La popularité du céleri augmente chaque année. C'est peut-être pourquoi on peut le trouver de plus en plus dans les lits des jardiniers. Au XVIIIe siècle, elle était considérée comme une plante ornementale. En Europe, elle était cultivée sur des parterres de fleurs.
Aujourd'hui, il est utilisé pour la préparation de salades variées, de jus de légumes vitaminés, de smoothies et s'ajoute aux soupes. Le céleri contribue à la perte de poids, en le prenant régulièrement pour la nourriture, vous pouvez remarquer comment les kilos superflus disparaissent progressivement. Il gère également le soulagement du stress et réduit la fatigue. Le céleri a également de nombreuses propriétés utiles, une teneur élevée en oligo-éléments, acides aminés et huiles bénéfiques pour le corps humain.
Cette culture de racines utile se caractérise par une période de végétation étirée, environ deux cents jours. Par conséquent, elle est cultivée dans des semis. Si vous la plantez immédiatement sur le lit, vous ne pouvez pas obtenir de culture. Pour faire pousser du céleri, vous devez connaître les règles de base en matière de soins. Il est conseillé de planter du céleri pour les semis en fonction du calendrier lunaire, de nombreux résidents d'été remarquant une qualité supérieure des semis.
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Semis préparation
Avant de planter, il est recommandé de faire tremper les graines. Pour ce faire, ils sont placés dans un sac de gaze et immergés dans de l'eau pendant deux jours, temps pendant lequel l'eau doit être changée plusieurs fois. Le céleri appartient à la culture oléagineuse essentielle, et le tégument est nourri avec de l'huile, ce qui empêche la germination. Les graines à couver peuvent être semées dans le sol.
Un mélange de sol bien sélectionné améliorera la qualité de la culture. Le sable mélangé avec du biohumus dans des proportions égales convient bien. La distance entre les graines devrait être d'au moins deux centimètres. Après le semis, vous pouvez les verser à l’aide d’un pistolet de pulvérisation à l’eau chaude, recouverts de polyéthylène et placés dans un endroit chaud.
Dès que les premières pousses sont apparues, le conteneur contenant les semis est déplacé là où il y a beaucoup de lumière, le rebord de la fenêtre est parfait, la température de croissance des semis doit être de 16 à 18 degrés. Une cueillette de jeunes plants de céleri peut être effectuée lorsque 2-3 feuilles apparaissent. Pour cela, il est possible et même nécessaire de fertiliser en utilisant un top pansement spécialisé. Environ deux semaines avant la date prévue pour la plantation, les semis commencent progressivement à se durcir. Ils sont emmenés dans la rue ou sur un balcon pour la première fois pendant 20 minutes. A chaque fois, augmentant le séjour à l'air frais, il va donc se durcir et s'adapter rapidement à un nouvel endroit.
Transfert permanent
Le céleri est transféré sur le lit déjà fort, à ce moment, 4 à 5 vraies feuilles devraient se former sur la plante, sa hauteur devrait atteindre 13 centimètres. Après avoir attendu la normalisation du temps et l'absence de gelée la nuit, les plantes peuvent être transplantées. Le sol doit se réchauffer, de préférence jusqu'à 16 degrés. Vous devez choisir à l'avance un endroit, une parcelle de terre sur laquelle les concombres, les tomates, diverses variétés de chou ou de légumineuses cultivées la saison dernière sont bons. Il n'est pas recommandé de placer après les légumes et les carottes.
Les puits pour les semis de pétiole et de céleri feuille sont placés à une distance de 30 centimètres, la racine fait 40-45 cm, de sorte que les racines ne se gênent pas pour grandir et se développer. Avant le transfert, les plantules sont abondamment arrosées, il sera donc préférable de les retirer du conteneur. Il est recommandé de choisir un temps nuageux pour l'atterrissage.Lors de la plantation, ajoutez une cuillère à soupe de cendre et un peu d'humus dans chaque puits, puis arrosez abondamment. S'il ne fait pas assez chaud, les plantes sont recouvertes d'un film la nuit.
Arrosage
Le céleri aime les sols humides et réagit mal à son assèchement. Par conséquent, il doit être arrosé abondamment et régulièrement. Utilisation de 25 m2 d'eau pour 1 m2. Si le temps est aride et chaud, vous devez arroser les plantes tous les jours, de préférence le matin ou le soir, lorsque la température de l'air n'est pas très élevée.
Engrais
Déjà 7 jours après le repiquage, les jeunes plants peuvent être fertilisés; pour la première fois, une infusion de graminées convient. Après 14 jours supplémentaires, une deuxième solution de pansement consiste en une solution aqueuse de molène ou de fientes d'oiseaux. Le superphosphate peut servir de troisième, il est introduit à raison de 30 grammes par m2.
Récolté vers octobre, avec des soins appropriés, le céleri-rave devient assez gros.
Jours favorables à la plantation de céleri sur des plants selon le calendrier lunaire 2018
Les semis commencent déjà au début de février et se terminent à la fin du mois de mai. Grâce aux semis effectués certains jours, vous obtiendrez des plants de plus en plus robustes qui, à l’automne, feront l’objet d’une bonne récolte.
Février: 6; 8; 12-13; 21
Mars: 6; 8; 17-18.
Avril: 3; 17-18.
Mai: de 16 à 18 ans.
Mauvais jours
En février, il n'est pas recommandé de semer des graines 1; de 15 à 17 ans.
En mars: 5; 13-16; 24
En avril: du 4 au 6; 15-16; 22
En mai: 3-5; 11; 14; 22
