De nombreux jardiniers amateurs rêvent d'avoir un caféier dans leur collection. Certains pensent que seuls les spécialistes peuvent le cultiver. Cependant, c'est une erreur. Le café Arabica est une plante d'intérieur qui peut être cultivée chez soi sur le rebord de la fenêtre, si la plante est correctement entretenue.
Le café Arabica est un arbuste vivace ou un petit arbre de la famille Marenov. Son pays d'origine est l'Afrique ou l'Asie, il est actuellement cultivé dans de nombreux pays du monde.
La fleur se distingue par un feuillage dense vert brillant brillant. Les plaques des feuilles sont tranchantes aux extrémités, avec des veines bien définies. Les branches-troncs sont minces, fins et en même temps très flexibles. En hauteur, ils peuvent atteindre 15 cm.
Mais surtout, le caféier est apprécié pour ses fleurs, semblables à de petites étoiles, qui rappellent beaucoup les fleurs de jasmin. Ces pétales blancs avec un arôme incroyablement agréable peuvent être vus au printemps lorsque les boutons s'ouvrent.
Ils fleurissent juste quelques jours. Et après 6 mois, des fruits de couleur rouge ou noire apparaissent à cet endroit. Dans leur forme, ils ressemblent à des cerises, mais de forme oblongue. Dans chacun de ces "cerises", deux grains de café sont formés. Ce sont eux qui raviront les amateurs de café le matin.
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Prendre soin d'une fleur de caféier Arabica à la maison
Prendre soin du caféier à la maison implique d'observer le régime de température, un arrosage approprié, le maintien du niveau requis de lumière et d'humidité. De plus, il est nécessaire de nourrir constamment la plante et de s’assurer qu’il n’ya pas de parasites.
Localisation et éclairage
Un invité africain profitera du côté très éclairé de l'appartement, mais sans lumière directe du soleil. Une fenêtre est ou ouest serait idéale. Pendant les mois les plus chauds, le caféier peut être sorti sur le balcon, à l'abri du soleil et de la pluie.
La température
En hiver, il est important de surveiller la température de l'air. Il ne devrait pas tomber en dessous de 15 ° C Le café n'aime pas le froid. Les courants d'air et les changements brusques de température, ainsi que l'air trop sec, affectent gravement la fleur. Tout cela peut détruire la plante.
Arrosage et humidité
Une humidité élevée est contre-indiquée dans une fleur. À cause de cela, divers parasites peuvent apparaître. Pour eux, c'est un environnement bénéfique. Air dangereux et très sec. L'humidité ne devrait pas être inférieure à 40%. Ne vaporisez la plante que s'il fait très chaud et qu'il n'y a aucun moyen de l'emporter sur le balcon. En hiver et par temps chaud, vous pouvez utiliser des humidificateurs d'air électriques. Le signe principal de l'air intérieur sec est la pointe jaunie des feuilles de café.
Le café arabica est difficile et arrose. Ne pas utiliser l'eau du robinet pour l'irrigation. Il contient beaucoup de chlore, de chaux et toutes sortes d'impuretés pouvant nuire aux racines. Il est préférable de prendre les boues.Et pour que l'eau en profite, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre. Cela est nécessaire pour une acidité normale du sol. Il n'est pas nécessaire de remplir la fleur - il ne l'aime pas.
Il est très important de surveiller l'état du sol. S'il est trop humide, la plante va s'estomper et commencera à déposer des feuilles. Fatal au café et sécheresse excessive. Il est donc préférable d’arroser un peu la fleur, mais plus souvent.
Top dressing
Le top dressing joue un rôle important dans le soin du café. Il est nécessaire que la fleur devienne forte et saine. Les experts recommandent l’utilisation d’engrais minéraux liquides contenant du phosphore, du potassium et de l’azote. Vous pouvez les remplacer par de la farine d'os naturelle ou des copeaux de corne dans un rapport de 200 g pour 10 kg de sol.
Il est préférable de donner du café pendant la période de croissance active, au moins une fois toutes les six semaines. Il est nécessaire de le faire à différentes périodes de son développement. Ainsi, avec l'avènement des bourgeons, une grande quantité d'azote et de phosphore est nécessaire, ce qui est nécessaire pour la maturation des fruits. Pendant la floraison, un complexe de minéraux est le mieux adapté. Il ne sera pas superflu de déterminer le PH du sol pour le bon choix de la nutrition nécessaire. Cela peut être fait au magasin de fleurs.
Maladies et ravageurs
Comme toute autre plante, le café peut être attaqué par des parasites et tomber malade. Une douche chaude mensuelle est très utile pour la plante. Cela devrait être fait avec soin, en essayant d'empêcher l'eau de tomber dans le pot. Tout cela non seulement rendra les feuilles brillantes et belles, mais aidera également à prévenir l’apparition d’un tétranyque. C'est le principal ravageur qui peut apparaître sur les plantes. Les principaux signes du tétranyque sont une petite toile d'araignée, ainsi que des taches claires sur les feuilles.
Souvent, la plante est endommagée par une balance et des pucerons. Pour lutter contre ces parasites, vous devez tout d'abord traiter les feuilles endommagées avec une solution de savon, puis utiliser des préparations en magasin. Les plus populaires sont Karbofos ou Actellik 0,15%. Ils sont dilués dans un rapport de 10 gouttes par demi-litre d'eau. Plusieurs pulvérisations peuvent être nécessaires à des intervalles de plusieurs jours. L'alcool régulier aidera également à se débarrasser des pucerons.
Un champignon peut détruire la plante. Il est facile à reconnaître par les taches de couleur rouge, qui ressemblent à la rouille. Il est assez difficile de s'en débarrasser. Les préparations bordelaises liquides, au sulfate de cuivre ou antifongiques pour les plantes d'intérieur aideront. Mais vous ne pouvez appliquer tout cela qu'après avoir lu les instructions.
Le café Arabica peut également souffrir d'infections bactériennes ou virales. Dans le même temps, les feuilles jaunies et le tronc sont les principaux signes de dommages. Pour s'en débarrasser, il est nécessaire de traiter le café avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre, en enlevant les zones endommagées.
En outre, en raison de soins inappropriés et du non-respect des niveaux de température et d'humidité, les feuilles de la plante peuvent noircir, jaunir et sécher. Pour la même raison, et en raison d'un sol mal choisi, la fleur peut ne pas fleurir.
Propagation et greffe de fleur de caféier arabica à la maison
Un caféier peut se multiplier de deux manières: en graines et en boutures. La reproduction peut être faite peu importe la période de l'année.
Les graines
Les graines peuvent être plantées immédiatement après la récolte. Ils sont nettoyés de la coque et placés dans le sol sur une profondeur de 0,5 cm à 1 cm.Il est préférable de planter le côté convexe vers le haut. Cela permettra au noyau de hachurer plus rapidement. En outre, les experts conseillent avant de planter les graines de s'imprégner d'une solution faible de permanganate de potassium, puis d'arroser la terre avec.
Une attention particulière doit être portée sur le choix du sol pour la plantation. Il devrait être meuble, perméable et se composer de nappes avec du sable de rivière lavé. Les experts recommandent de stériliser un tel substrat en le tenant pendant plusieurs minutes au-dessus d’une casserole d’eau bouillante, en le recouvrant d’un couvercle.
Lorsque toutes les graines sont déjà dans le sol, elles sont recouvertes d'un pot et laissées au chaud pendant un mois et demi. Pendant ce temps, les premières pousses devraient apparaître. Mais vous pouvez les planter après l'apparition des feuilles.
Boutures
Il est beaucoup plus facile de propager le café par boutures. Coupez soigneusement la partie semi-ligneuse de la plante et mettez-la dans l'eau pour l'enracinement, en la couvrant avec un sac en plastique. Il est très important que la tige soit bien enracinée.
Il y a un autre moyen. Les boutures peuvent être achetées dans des magasins spécialisés et, avant de les planter, faites-les tremper dans une solution spéciale, achetée ici. Cela peut être une solution d'hétéroauxine (1 comprimé par litre). Après 3 heures, les boutures préparées sont plantées pour la résidence permanente: dans le sol pour les azalées. Certains experts recommandent de planter un caféier dans un terrain propice aux citrons.
Il existe également un avis selon lequel, pour la propagation du café par bouturage, un mélange de tourbe et de sable, pris dans des proportions égales, convient. Les racines vont se former dans deux mois. Une plante multipliée par boutures ravira les fruits l'année prochaine, mais elle poussera et se développera plus lentement. La sélection correcte des terres est d'une grande importance, par conséquent, cette question doit être abordée de manière très responsable.
Greffe
Une étape importante dans les soins du café est sa greffe. Les jeunes arbres (âgés de moins de 3 ans) sont transplantés chaque année, au besoin. C'est un événement très responsable et important, et vous devez le traiter avec une grande précision. La plante a un système racinaire très fragile, il peut facilement être endommagé.
Les racines peuvent être longues et enchevêtrées. C'est pourquoi il est nécessaire de sortir la fleur du pot avec précaution. Il n'est pas nécessaire de rincer le système racinaire, il suffit d'enlever l'excès de terre. Après la fin de la greffe, la plante doit être arrosée pendant plusieurs jours pour observer son état.
La chose principale dans la transplantation est le sol correctement sélectionné. Il devrait être faiblement acide. Par exemple, ceci: terre de gazon 40%, terre de feuille - 30%, sable de rivière - 20%, tourbe - 10% - idéal pour le café Arabica.
Questions croissantes communes
Un caféier, émergeant des boutures, se présente sous la forme d'un buisson et a une petite croissance. Il serait souhaitable d’attacher la partie supérieure de la tige au support afin qu’elle ne tombe pas et ne devienne pas plus haute. Lorsque la fleur se développe, le support est supprimé. C'est la particularité de créer une couronne dans ce cas.
Le café Arabica est une plante exotique, mais avec des soins appropriés et des conditions confortables, il ne décorera pas seulement la maison, mais récompensera également le cultivateur avec une belle floraison et des fruits. Et quelle bénédiction de pouvoir boire un verre de grains de café autogérés.