Tomates salées dans un paquet en 2 heures
Si vous aimez les collations savoureuses, alors les tomates légèrement salées dans un emballage, 2 heures au réfrigérateur, ne vous laisseront pas indifférent. Cette option de cuisson des légumes n’est pas nouvelle depuis longtemps, mais il existe néanmoins diverses variations et ajouts à de tels plats.
Ainsi, par exemple, les tomates salées dans un paquet peuvent être additionnées de sucre, une fois cuites au miel - il s’est avéré très savoureux, vous pouvez ajouter du piment pour des épices, vous pouvez ajouter plus d’épices et d’épices pour plus de piquant. En effet, après quelques heures, les tomates sont déjà très savoureuses, vous pouvez les servir à table comme collation ou en complément des plats principaux.
Ingrédients:
- tomates - 4 pcs.,
- Aneth Sockets - 2 pcs.,
- persil frais - 5 brins,
- sel - 1 c. à thé,
- sucre - 1 c. à thé,
- ail - 3 gousses,
- poivre amer au goût
- poivre noir moulu - 2 pincées.
Comment mariner les tomates dans un emballage en 2 heures
Préparez tous les ingrédients nécessaires. Les tomates choisissent les plus délicieuses - charnues, denses. Lavez les tomates et séchez-les, coupez le lieu de croissance de la tige. Couper les tomates en petites tranches.
Préparez l'ail - nettoyez les gousses et coupez-les en assiettes, préparez également les gousses de fenouil - rincez un peu. Si vous voulez utiliser du piment ou du piment fort, coupez-le en tranches.
Rincez et séchez le persil, ou tout autre vert, hachez le vert moyen.
Maintenant, préparez un sac en plastique propre, une excellente option serait un sac avec un fermoir. Mettez les tranches de tomates dans l'emballage.
Ensuite, déposez les verts et l'ail, les piments forts.
Versez le sel, le sucre, le poivre dans le sac de tomates, ajoutez des épices de votre part si vous le souhaitez.
Mélangez le contenu du sac et fermez le fermoir. Mettez le sac de tomates au réfrigérateur et laissez-le tranquille pendant quelques heures, après quoi les tomates pourront être servies.
Bon appétit!
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