Qu'est-ce que l'anthracose de la tomate et comment y remédier en serre?

De nombreuses cultures maraîchères et horticoles sont vulnérables à l'anthracnose, mais le plus souvent, la maladie affecte les tomates. Dans la plupart des cas, la maladie se manifeste à la fin de l'été, pendant la période de fructification, et peut entraîner une perte de récolte importante.

Manifestations de l'anthracnose chez la tomate

Les tomates se caractérisent par la défaite des fruits, des racines et du collet par un anthracnose, mais la maladie peut apparaître sur toutes les parties de la plante.

1. Des fruits. La lésion des fruits à l'anthracnose est asymptomatique jusqu'au moment de la maturation des légumes. A la surface d'une tomate mûre, des rondes sont formées, comme des taches "déprimées", initialement pas de couleur différente de la peau. Au fil du temps, les zones endommagées grossissent et s'assombrissent, devenant presque noires. Dans la partie centrale de la tache se forme une zone de couleur jaune-brun avec un grand nombre de taches sombres. Les tissus des fruits dans ces régions se ramollissent et pourrissent, la pulpe acquiert un goût amer. Manger des légumes touchés dans la nourriture est impossible.
2. Système racinaire Au début de la maladie, des racines squameuses apparaissent sur les racines. Les tissus des zones touchées commencent à se ramollir. Le processus recouvre progressivement toute la racine, de sorte que la plante puisse être extraite du sol sans effort en tirant sur la tige. Les plantes affectées présentent des symptômes caractéristiques de dommages aux racines - inhibition de la croissance, affaiblissement, torsion, jaunissement et flétrissement des feuilles, chute des fleurs et des ovaires, croissance faible des fruits. Si la brousse ne reçoit pas de traitement, elle meurt.
3. Feuilles et tiges. Sur les feuilles inférieures, les tiges et les pousses de tomates apparaissent, de plus en plus grosses, avec des taches brun rougeâtre avec une bordure foncée ou jaune le long du bord. En règle générale, sur les feuilles, plusieurs zones endommagées se forment en même temps, ce qui, lorsqu’elles se développent, se fusionnent, ce qui a pour effet de dessécher la feuille. Au fur et à mesure que les taches se développent, elles s'assombrissent et s'agrandissent, pourrissent, les zones des tiges et des pousses qui les entourent deviennent brun-brun ou pourpre. En raison de la défaite de la tige, le mouvement des jus sur la plante est entravé. Même s'il n'y a pas d'infection du fruit, les arbustes malades ne peuvent pas donner une bonne récolte.

Causes de l'anthracnose

La maladie provoque le champignon Colletotrichum coccodes. La maladie peut ne pas apparaître pendant une longue période, même si les plantes sont déjà infectées. L’essence du développement actif de l’anthracnose est l’affaiblissement des tomates en raison de troubles de l’entretien, de dommages mécaniques des arbustes, d’un manque de nutrition, principalement de carence en phosphore et en potassium, de cultures sur des sols acides.

Les conditions les plus favorables pour le champignon sont une humidité de l'air élevée (85-95%) et une température d'environ + 20 ... + 25 ° C. Cela rend les tomates dans la serre particulièrement vulnérables à la maladie. L'agent pathogène peut pénétrer dans la serre avec le sol, le fumier, l'eau, l'air lors de la ventilation et les insectes. Les graines de tomates peuvent être infectées par l'anthracnose.

Le champignon hiverne sous forme dormante (sclérotes) dans le sol ou sur les résidus végétaux.De nombreuses cultures - le poivre, les aubergines, les pommes de terre, les concombres, les haricots, les fraises, les framboises, les groseilles à maquereau, les raisins de Corinthe, les cerises, les pastèques et les melons - sont sujettes à la maladie de l'anthracnose. Les porteurs du champignon peuvent être non seulement des plantes cultivées, mais aussi des mauvaises herbes.

Méthodes de traitement

Le premier effet thérapeutique, qui devrait être soumis à des tomates malades, est d'éliminer les parties atteintes des plantes. Les buissons fortement touchés par l'anthracnose doivent être excavés et assainis sous eux. Après cela, il est nécessaire de traiter les plants de tomates malades et toujours en bonne santé avec des agents antifongiques au moins 2 à 3 fois.

La procédure de traitement du sol doit être effectuée après la récolte (la parcelle entière dans la serre, quelle que soit la propagation de la maladie), ainsi que la désinfection de la conception de l'abri lui-même. Pour détruire le champignon dans le sol, il est recommandé de le traiter avec la préparation "Thiovit Jet". Il est nécessaire de diluer 100 g du produit dans 3 litres d’eau et de pulvériser de la terre sur la solution. Ce volume suffit pour une surface de 10m2. Pour la désinfection des serres, un javellisant approprié à raison de 200 g de la substance dans un seau d’eau.

Traitement pendant la maturation

Comme dans le cas d'autres maladies fongiques, le traitement des plantes avec des fongicides est efficace contre l'anthracnose. Comme la lésion sur les fruits de tomates n’est détectée que pendant la période de fructification, tous les agents chimiques ne conviennent pas à la pulvérisation.

Pendant cette période, il est recommandé de prendre des médicaments:

1. Tiovit Jet. Fongicide de contact (c’est-à-dire qu’il ne pénètre pas dans les tissus végétaux), le principe actif est le soufre. Après traitement, la récolte est autorisée en une journée. Pour pulvériser 1 cent lits de tomates, il convient de diluer 50 grammes de produit dans un seau d'eau.
2. Soufre colloïdal. L'analogue du médicament "Tiovit Jet" est utilisé de la même manière, mais moins efficace en raison d'une période plus courte pendant laquelle le produit est conservé sur les plantes et agit en conséquence sur le champignon.
3. "Kvadris." Fongicide systémique, mais avec une courte période d'élimination des substances toxiques des tissus du fruit. Les tomates peuvent être récoltées 5 jours après le traitement. Pour pulvériser 1 armure, vous devez dissoudre 6 ml de médicament dans 10 litres d’eau.

Un seul traitement chimique ne suffira pas, un de ces moyens (ou leur alternance) doit être traité à trois reprises avec des tomates à un intervalle de 2 semaines.

Il n’existe pas de remèdes populaires efficaces pour les tomates anthracnose, mais il existe une alternative sûre aux fongicides chimiques: les produits biologiques, ils peuvent être utilisés à n’importe quel stade du développement de la plante. Ces fonds ne pourront pas guérir les arbustes touchés, mais empêcheront la propagation de la maladie par la plantation.

Préparations bactériennes contre l'utilisation d'anthracnose:

1. "Hamair". Pour le traitement des tomates doivent dissoudre 10 comprimés dans 10 litres d'eau. Pendant la pulvérisation, la solution doit être constamment agitée.
2. "Alirin-B". Il n'est pas utilisé à partir d'anthracnose en tant qu'agent agissant indépendamment, mais il améliore considérablement l'effet de «Gamair» si vous mélangez ces médicaments. Pour préparer le mélange, les deux produits sont dilués avec un petit volume d’eau séparément, puis les liquides sont drainés dans un récipient et dilués avec de l’eau, en les ramenant à la concentration souhaitée.
3. "Fitosporin-M". Le médicament est dilué en fonction de la forme de l'agent (indiqué dans les instructions), mais toujours dans de l'eau tiède, afin que les bactéries puissent être activées, mais à une température ne dépassant pas 35 ° C, sinon les micro-organismes bénéfiques mourront. Afin de réveiller les bactéries, la solution préparée doit également être laissée sous le couvercle pendant au moins 2 heures.

Traitement au début de la saison de croissance

Si les dommages causés aux racines ou à la partie verte des plantes surviennent avant la phase de formation du fruit, la liste des fongicides pouvant être utilisés est beaucoup plus longue.

Les médicaments anti-anthracnogènes les plus efficaces:

• "Poliram".Fongicide de contact d'origine organique. Le traitement des tomates peut être effectué avant les premiers ovaires sur les arbustes à des intervalles de 20 jours, pas plus de 3 fois par saison. Pour pulvériser 1 armure, il faut diluer 25 g de la substance dans 6 litres d’eau.
• Ridomil Gold. Le fongicide en contact avec le système fournit à la plante une protection complète. La pulvérisation de tomates peut être effectuée au cours de la phase initiale de la saison de croissance et lors du bourgeonnement, mais pas plus de 3 fois. Pour traiter des centaines de lits, il faut 25 g de substance diluée dans 5 litres d’eau.
• "Top Revus". Il est recommandé d'utiliser pour le traitement des tomates pendant la période de floraison, le médicament est particulièrement efficace après l'utilisation de "Ridomil Gold" (dans la phase antérieure). Un total de 3 traitements de tomates est autorisé, le taux de consommation par 100 m2 est de 6 ml de produit pour 5 litres d'eau.
• "Rapide". Médicament systémique avec une protection à long terme. Il est dérivé du tissu végétal pendant 2 semaines. Pour traiter 100 carrés de tomates, il est nécessaire de diluer 2 ml de la préparation dans 5 litres d’eau. Pas plus de 3 pulvérisations pendant la saison de croissance.
• Bordeaux fluide. Le traitement peut être effectué avant la formation des ovaires, pas plus de 3 fois avec une pause de 10-15 jours. Pour pulvériser les tomates, utiliser une solution d'argent à 1%, la consommation par armure étant de 5 à 10 litres.
• Chloroxyde de cuivre. Il n'est pas souhaitable d'utiliser pendant la période de floraison, le traitement est autorisé entre la floraison des premier et deuxième brosses, la dernière application ayant lieu au plus tard 20 jours avant la cueillette du fruit. 3-5 traitements sont autorisés avec des pauses de 10-14 jours. Dans 10 litres de solution (volume pour 1 cent), il est nécessaire de dissoudre 40 g de substance.

Prévention

Les mesures préventives contre l’anthracnose donnent généralement de bons résultats. Pour la prévention des maladies à l'aide de techniques agrotechniques et du traitement des semences et des plantes.

Les règles de base de l’agrotechnologie en serre contre l’anthracnose:

1. Ne laissez pas l'humidité du sol excessive.
2. Ne pas recourir à l'irrigation par aspersion.
3. Procéder au desserrage après chaque arrosage.
4. Nettoyez régulièrement les lits des mauvaises herbes.
5. Contrôler l'humidité de l'air dans la serre (aérer).
6. Attachez les buissons de tomates.

Pour prévenir l'apparition de l'anthracnose, des traitements préventifs sont recommandés:

1. Tremper les graines avant de les semer dans une solution du fongicide. Dans ce cas, les produits «Immunocytofit» et «Agat-25» sont efficaces.
2. Pulvérisation de plants au stade de 2 feuilles avec la préparation «Agat-25».
3. Arroser les trous la veille de la plantation en serre avec une solution à 1% de sulfate de cuivre (1 litre par puits).
4. Traitement des tomates avant la floraison avec des produits biologiques et des moyens chimiques, tels que "Poliram", "Kvadris", "Strobe", oxychlorure de cuivre, Bordeaux liquide, sulfate de cuivre.

L'anthracnose est particulièrement désagréable car il apparaît souvent au début de la récolte, lorsque le jardinier a les mains liées. En dépit des dommages inconditionnels des agents chimiques, en comparant les risques d'un tel traitement au début de la saison de croissance et pendant la fructification des tomates, il est nécessaire de reconnaître le traitement préventif approprié au début du développement de la plante.