Tomates noires: avantages et inconvénients des variétés exotiques

Les caractéristiques et la description de la variété de tomates noires suggèrent qu'elles diffèrent des variétés traditionnelles non seulement par leur couleur, mais également par leurs propriétés gustatives extrêmement nouvelles. C’est la raison pour laquelle les maraîchers et les amateurs sont toujours à la recherche de sélections.

Variété de variétés

Considérant que les tomates noires, les variétés et les hybrides peuvent satisfaire même les jardiniers les plus recherchés. Cependant, des entrepreneurs rusés, répondant à la demande de la demande, la satisfont de manière très particulière.

Sous le "sournois" inventé variétés et hybrides qui n'ont absolument rien à voir avec la sélection, et emballés dans des emballages tout.

Afin de ne pas tomber sous le charme des hommes d’affaires, soyez prudent lorsque vous choisissez une variété. Préférer les producteurs éprouvés et les variétés répertoriées dans le registre des réalisations

Description des variétés

Les variétés de tomates noires avec photo et description présentées à votre attention ne sont pas toutes entrées dans le registre, mais beaucoup ont été testées par des maraîchers et ont reçu de très bonnes critiques.

À la recherche de tomates noires, vous devez comprendre que quelle que soit la photo sur le sac, il n’existe aucune tomate de ce type dans la nature. Une tomate peut être brun foncé, bordeaux avec une teinte pourpre, brun foncé avec une cape bleue, mais complètement noire, pas encore.

La génétique et la sélection ne restent pas immobiles. Peut-être que bientôt, pour le bien des potagers et des jardiniers, il y aura une sélection de nouveaux articles qui sont très proches du noir, mais jusqu'à présent, c'est à venir.

De plus, vous devez comprendre que la coque extérieure du fruit ne garantit pas la même couleur à l'intérieur et que vous coupez la tomate, vous pouvez être déçu de voir une couleur laide et brun sale.

Couleur et goût

Compte tenu des variétés noires de tomates, il convient de noter que bon nombre d’entre elles ont un goût différent de celui des tomates traditionnelles, ce qui attire les producteurs de légumes.

Voir aussi: Tomate "Slave". Description de la variété

Sélection de variétés

En considérant les variétés noires de tomates avec des photos et des descriptions, vous pouvez commencer par la plus célèbre des tomates.

"Truffe Noire"

Cette ancienne variété et probablement de nombreux producteurs de légumes ont déjà réussi à la tester dans leurs jardins.

Orth maturité moyenne. La plante a besoin de soutien, car sa hauteur sera comprise entre 1,2 et 1,5 m. Ses fruits sont brun pourpre, semblables aux poires, côtelés. Certains producteurs affirment que le poids d'un fruit peut atteindre 200 g, mais le poids moyen d'une tomate est de 80 à 120 g.

Les avantages de la variété:

• goût incroyable;
• faible teneur en acides organiques;
• résistance aux maladies de la tomate;
• bonne mise à fruit;
• excellente qualité

Le manque de variétés ne peut pas être considéré comme des rendements élevés. D'un buisson ne sera pas en mesure d'éliminer plus de 2 kg de tomates.

À la recherche de tomates pourpres et de variétés noires, il faut comprendre qu’il est problématique d’avoir une couleur pourpre, mais il en existe d’autres sur le marché pour faire plaisir au consommateur.

Tomate "Violet"

Une plante de hauteur de croissance moyenne atteint rarement plus de 1,2 m, elle mûrit à une vitesse moyenne, il a besoin de 100 à 120 jours pour mûrir.

Fruits pesant environ 150 g Selon les critiques des maraîchers, la couleur de la peau est proche de celle de l'aubergine, mais sur la coupe, elle est rouge foncé.

Inconvénients:

• goûter sucré et légèrement acidulé, que tout le monde ne goûtera pas;
• Le rendement en tomates n'est pas élevé.

En essayant d'apporter des tomates pourpres, les variétés ne correspondent toujours pas à la couleur, en particulier la pulpe de tomate de couleur complètement différente. Toutefois, les sélectionneurs évoluent dans cette direction et pourraient peut-être, dans un avenir proche, produire une tomate de couleur proche du violet.

Tomate "paysanne noire"

Il n'y a pas une telle variété dans le registre. Présentant les graines, prétendument en se reproduisant aux États-Unis, les vendeurs disent que les fruits pesant 300 g.

La couleur est brun-rouge et, à maturité, fonce. Celui qui vend des graines prétend que la variété est fructueuse et a un goût excellent et agréable.

Une tomate complètement différente est la dernière sélection:

"Sucre noir"

La note est inscrite au registre en 2017. Variétés d’origine LLC "Votre ferme" Nizhny Novgorod. La variété est recommandée pour la culture dans toutes les régions du pays.

La variété de destination de salade moyenne précoce se montre parfaitement à la fois en terrain découvert et dans une serre en film.

Plante haute, avec des fruits de forme ronde pesant jusqu'à 350 g

Avantages de grade:

• excellent goût et arrière-goût;
• rendements élevés en plein champ et en serre;
• résistance aux maladies et aux conditions météorologiques.

Tomate "Noire Russe"

Mi-saison, jusqu'à 150 cm de hauteur forme une récolte en brosse. Les tomates ont une forme plate et ronde, charnues, pesant jusqu'à 200 g.

Avantages:

• bon goût;
• fructification prolongée;
• il convient à la fois pour un terrain découvert et pour les serres;
• les fruits conviennent à la salade et à la transformation.

"Baron noir"

Compte tenu des variétés de tomates noires destinées au sol, il est impossible de ne pas remarquer que la société agricole «Search» de la région de Moscou a créé une variété intéressante qui a été inscrite au registre en 2010 et recommandée pour toutes les régions du pays.

Une grande plante nécessite une formation soigneuse et des jarretières. Variété de laitue, mi-saison, jusqu'à 250 g

Le fruit est rond et plat avec des côtes bien prononcées. Le fruit est brun, pas de couleur uniforme.

Une tomate verte a une tache sombre sur la tige et s'assombrit plus rapidement que le reste du fruit.

Les avantages de la variété:

• bon goût;
• bon rendement;
• résistance aux maladies.

Vu les tomates noires, les meilleures variétés, on ne peut pas imaginer ce qui suit:

Voir aussi: Description de la variété de tomates "Golden dômes"

«De barao noir»

La variété est inscrite au registre à la fin du siècle dernier. Le créateur est la société de sélection et de semences Gisok, Moscou.

La tomate est recommandée pour toutes les régions, tant pour les serres que pour les terrains ouverts. “De Barao black” se comporte bien dans les salades et la conservation.

La plante à maturation tardive a une croissance illimitée, nécessite une jarretière soignée.

Le fruit est brun violacé, ové, lisse, pesant jusqu'à 60 g.

Avantages:

• haut rendement;
• excellent goût;
• faible sensibilité à la maladie;
• universalité d'utilisation.

Tomate "Chernomor"

Convient pour la culture dans la région centrale de la Terre noire en plein champ.

La plante est la laitue, déterminant, mi-saison.

Le fruit est plat, avec un bord faible et une tache sombre sur la tige. Poids jusqu'à 60 g

Avantages:

• haut rendement;
• bon goût
• résistance à la fissuration;
• haut rendement du produit;
• résistance aux intempéries;
• bon réglage dans des conditions défavorables.

Tomate Éléphant Noire

Auteur d'un grade de LLC Gisok-agro Moscou. La variété est destinée à toutes les régions du pays.

Variété de laitue à maturation moyenne. La plante est haute, une feuille de type pomme de terre. Les fruits sont plats et ronds, avec de fortes nervures.

Le fruit immature a une tache sombre à la tige, de couleur brune-noire mature. Les tomates sont grosses et très grosses, jusqu’à 350 g.

Valeur de grade:

• gros fruits;
• haut rendement;
• bon goût;
• couleur d'originalité.

"Black Gourmet"

Pour une raison quelconque, cette variété est dupliquée en tant que tomate Black Emperor. Simplement, la tomate rouge «Emperor», mais «Chernya Gourmet», publiée par la société agricole «Search», contient un riche fruit brun.

La variété peut être cultivée en plein champ et en serre dans toutes les régions du pays.

Salade de destination, il a une période de maturation moyenne. Indéterminé, nécessitant des jarretières et la formation de la plante vaut la peine de cultiver dans le jardin.

Le fruit est rond, de densité moyenne, lisse, de couleur brune et peut peser jusqu'à 120 g.

Avantages:

• rendement
• résistance aux maladies;
• bon goût.

Tomate au chocolat noir

Grâce à l'entreprise agricole «Search» de la région de Moscou, la variété a été inscrite au registre en 2015 et est destinée à toutes les régions. La tomate s'est parfaitement révélée à la fois dans la serre en film et en plein champ sur la parcelle de jardin.

Indéterminant, précoce. Son fruit est petit, pas plus de 25 g avec un goût très intéressant. La couleur des tomates est brun-violet de l'extérieur et de l'intérieur.

Le rendement n'est pas très élevé, mais le rendement du produit et la résistance aux maladies sont élevés.

"Nègre"

Agrofirm "Search" région de Moscou, même en 2009, a enregistré cette variété, mais les gens, pour une raison quelconque, veulent obstinément l'appeler une tomate noire.

Moyenne saison, une variété de laitues, haute, nécessitant des jarretières et la formation. Le fruit est rond, lisse en densité et moyen. Poids jusqu'à 150 g, et la couleur est brune.

C'est bon.

"Chocolat chaud"

Une petite confusion s'est également produite avec une tomate de cette variété. Inscrit au registre en 2017, il est parfois appelé la tomate noire de Koursk.

«Chocolat chaud» a été publié par les spécialistes de la société de sélection «Gavrish» à Moscou.

Salade précoce, avec des fruits bruns, ronds, moelleux, pas gros, jusqu’à 35 g de fruits, elle présente des avantages incontestables:

• bon goût;
• haut rendement;
• résistance aux facteurs naturels;
• résistance aux maladies complexes.

"Perle Noire"

Les gens préfèrent l'appeler «tomate framboise noire». L'hybride a été confié à LLC Agrofirm "Sedek", Moscou.

Vous pouvez faire pousser cette tomate dans toutes les régions. Salade, mûre tôt, grande. Les tomates rondes et lisses au goût excellent et au poids faible, environ 30 g, présentent plusieurs avantages:

• haut rendement;
• grande négociabilité;
• résistance au stress;
• possibilité de ramasser les pinceaux.

Tomate Crème Noire

Agrofirm "Sedek" a donné naissance en 2017 à une autre variété de variétés de tomates noires.

Matures moyennes, destinations de laitue en forte croissance et nécessitant un pincement et une ligature.

Le fruit a la forme d'une ellipse, lisse, de densité moyenne, brune. Poids des fruits jusqu'à 45 g.

Avantages:

• excellent rendement;
• bon goût
• bon rendement du produit;
• résistance aux intempéries.

Tomate Rose Indigo

Le professeur Jimmy Maers, en faveur des consommateurs de l'Université de l'Oregon, aux États-Unis, a dirigé une variété dont les fruits ont une couleur violette à l'extérieur et rouge à l'intérieur.

Variété précoce. De la germination complète à la maturité du fruit, il s'écoule 95-105 jours. Grand, poignet.

Les fruits sont ronds, denses et d'une excellente brillance. Poids des fruits jusqu'à 100 g

Avantages:

• menuiserie;
• bon goût;
• haute résistance au phytophthora.

Voir aussi: Description des variétés de tomates «GREAT WHITE»

Tomate Russe Noire

La hauteur des formes végétales jusqu'à 1,7 m, nécessite la formation et des jarretières à de bons supports.

Poids des fruits jusqu'à 180 g en moyenne, parfois jusqu'à 250 g

Salade de tomates de destination, dense, charnue, savoureuse. La couleur du fruit est brun-rouge.

Avantages:

• résistance aux maladies;
• bon goût;
• résistance aux maladies.

"Déesse noire"

La tomate n'est pas inscrite au registre des variétés, l'auteur n'est pas connu. Les cultivateurs de légumes décrivent la variété comme polyvalente et productive, avec des tomates pesant jusqu'à 100 g et une couleur brun-rouge.

La plante est grande, nécessite un bon soutien.

Avantages:

• résistance aux intempéries;
• rendement
• haut rendement du produit.

"Bloc de chocolat"

La variété n'est pas inscrite dans le registre, l'auteur est inconnu. Les vendeurs de semences annoncent la variété comme:

• haut rendement;
• tôt;
• vinaigrette;
• avec beaucoup de goût.

Les tomates pèsent jusqu'à 300 g et sont de couleur brun-rouge. Après avoir planté de telles graines, chaque producteur de légumes devrait déterminer lui-même si une tomate correspond vraiment à sa description.

Parmi eux, il y a vraiment ceux qui vont surprendre et enchanter avec leur goût. En appliquant vos compétences en matière de technologie agricole, vous pouvez faire pousser une bonne récolte de tomates délicieuses.

Vidéo: Tomates Noires