Pourriture grise sur les tomates en serre, que faire? (Kagatnaya rot)

Lorsqu'ils cultivent des tomates dans des serres, les jardiniers sont confrontés à une infection dangereuse pour la culture - la pourriture grise. Si aucune mesure de protection n'est prise, la maladie se propage instantanément sur les plantations, ce qui entraîne des pertes de récolte considérables.

Biologie du pathogène de la moisissure grise

La maladie est causée par un champignon de l'espèce Botrytis cinerea Pers, appartenant au groupe biologique des saprophytes. Il se développe en présence d'air (aérobie), d'indicateurs de température de + 3 ° C à + 42 ° C pour une humidité de 100%. Il forme du mycélium (mycélium), des conidies et également dans des conditions défavorables - sclérotes. Les sclérotes conservent la capacité de germer même après 2-3 ans.

Le champignon est préservé sur les débris de plantes, les graines, les racines, se propage par voie aérienne, ainsi que par les gouttelettes d’eau lorsqu’il s’occupe des plantes. L'infection infecte une grande variété de plantes (jusqu'à 200 espèces, y compris les plantes ornementales), tandis que le taux de propagation du champignon est très élevé.

Le deuxième nom de la pourriture grise est kagatnaya, du mot «kagat» - un tas. Le fait est que souvent, le champignon infecte déjà les légumes et les fruits déjà cueillis et empilés, transformant la récolte en une masse de masse moisie grise.

Causes de la maladie

La pourriture grise endommage gravement les tomates en serre. Les facteurs pouvant causer des infections sont les suivants:

1. Mauvaises conditions de température. Une humidité et une chaleur élevées sont les meilleures conditions pour le développement de pathogènes. Un champignon apparaît par temps frais et humide, frappant rapidement les buissons de tomates.
2. Arrosage excessif des tomates.
3. Excès d'engrais azoté dans le sol.
4. Ravageurs sur les tomates: pucerons, thrips. Les plantes affaiblies et endommagées par les ravageurs sont plus souvent touchées par le champignon.
5. Tomates plantées épaissies.
6. Absence de désinfection en serre après la récolte.
7. Utilisez pour planter des graines infectées.
8. Échec de la rotation des cultures sur le site.

Le champignon reste sur les résidus de plantes après la récolte, dans le sol, et si vous ne procédez pas à une prophylaxie appropriée (désinfection du sol, abris, outils), ne retirez pas les feuilles à temps, les feuilles des cultures de jardin, le risque d’une infection dangereuse apparaît sur le site.

Les tomates attrapent l’infection à partir de cultures infectées et tombent malades lorsqu'elles sont plantées dans les plates-bandes, là où des concombres ou de la laitue infectés par des champignons avaient déjà poussé.

Symptômes de la moisissure grise

Botrytis cinerea Pers, un champignon dangereux, a pour la première fois causé des dommages aux plantes par l'apparition de taches grisâtres, semblables à la poussière de cendre. Au début (5-6 jours) il n'y a pas de spores sur les taches, les taches augmentent de taille. Le plus souvent, ils apparaissent près des endroits où les feuilles et les pousses sont coupées.

Une semaine plus tard, les taches s'éclaircissent, la tige est entourée de rayures brun clair. À l’intérieur de la tige à cet endroit, les vaisseaux sanguins meurent, de sorte que les feuilles au-dessus d’eux jaunissent et sèchent. Plus tard, après environ 10 à 12 jours, une patine grise est observée sur les taches (elles deviennent terry), ce qui indique l'apparition de conidies pathogènes.Ensuite, les zones infectées se ramollissent et meurent.

L'infection passe des pousses aux fleurs, fruits, affectant progressivement la plante entière. La maladie se propage dans toute la serre et sans protection ni action rapide, la plupart des tomates meurent.

Techniques agrotechniques efficaces dans la lutte contre la moisissure grise

Les jardiniers ont-ils beaucoup d'expérience dans le traitement d'une infection dangereuse, mais les experts affirment qu'il est plus facile de prévenir une maladie que de la soumettre à un traitement. Par conséquent, tout d’abord, il est important de respecter les principes agrotechniques de la tomate.

• Les tomates ressemblent à une irrigation abondante et rare, mais ne tolèrent pas une humidité élevée. Par conséquent, après l'irrigation, il est nécessaire de ventiler la serre en ouvrant les bouches d'aération et les portes.
• Le desserrage du sol après l'irrigation est une autre condition indispensable à la culture de tomates. S'il n'y a pas assez de temps pour cela, il est utile de pailler le sol avec du foin, de la tourbe et de l'humus.
• La tomate est une culture qui nécessite la formation de plantes. Le masquage et l'enlèvement des feuilles sont des techniques agrotechniques obligatoires pour la plupart des variétés et des hybrides. Les plaies formées lors des coupures étant un foyer d'infection, toutes les opérations sont effectuées avec précaution, le matin, à l'aide de couteaux ou de ciseaux bien désinfectés. Pendant la journée, par temps sec, les plaies sont resserrées et aucun agent pathogène dangereux ne leur tombe dessus.
• Toutes les feuilles coupées, les pousses de tomates retirées de la serre. Sur les crêtes ne devraient pas être des mauvaises herbes, des débris végétaux.
• Arrosez les buissons de tomates sous la racine, de préférence dans des rainures ou des trous spéciaux.

• Lors de l'alimentation, vous ne pouvez également pas permettre le contact avec des composés de plantes avec des engrais. Cela provoque des brûlures, divers défauts sur les feuilles et les pousses, ce qui conduit à un affaiblissement des tomates et augmente le risque de Botrytis cinerea Pers.
• Chaque année, changez le lieu de plantation des tomates, en les ramenant à leur lieu d'origine au plus tôt dans 3 ou 4 ans. Si cela n’est pas possible, à l’automne, ils désinfectent la serre, enlèvent la couche supérieure de terre sur les crêtes et la remplacent par une nouvelle. Au printemps, il est recommandé de planter des sidérats devant les tomates afin de répandre le sol avec une solution de permanganate de potassium (pour désinfecter le sol).
• Un bon effet pour la guérison du sol est donné par la plantation de taggetes (soucis), de calendula (soucis), de moutarde. Ces plantes sécrètent des substances spéciales qui ont un effet néfaste sur les spores du champignon de la moisissure grise.
• Lors de la plantation, utilisez uniquement des semences saines. Lors de la collecte de leurs graines, il est obligatoire de désinfecter la solution de permanganate de potassium avant de semer les plants. Lors de la plantation de semis, respectez les recommandations relatives au schéma de distances entre les plantes. Non autorisé la plantation dense de tomates indéterminées en serre. Cela entraîne non seulement un manque de nutriments, mais également l'apparition de nombreuses maladies.
• Pour l'irrigation, il est recommandé d'installer dans les serres le système d'irrigation goutte à goutte.
• Les tomates qui sont complètement résistantes à l'infection ne sont pas reproduites. Mais hybrides Pilgrim F1 et Vasilievna F1 se sont révélés être des plantes résistantes, dans une moindre mesure, par rapport à d'autres tomates, atteintes d'un champignon dangereux.

L'utilisation d'agents biologiques dans la lutte contre la moisissure grise

Afin de contenir et d'empêcher l'apparition de foyers secondaires de la maladie, on utilise sur la tomate les moyens suivants:

• La trichodermine;
• Glyocladin.

Les méthodes sont laborieuses, mais l'utilisation de médicaments donne un effet durable.

Trichodermine

La préparation est basée sur des substances bioactives sécrétées par des champignons bénéfiques du sol, Trichoderma sp. La trichodermine est utilisée contre un certain nombre de maladies fongiques, y compris la pourriture grise.

Disponible sous forme de suspension aqueuse, poudre sèche. Il est nécessaire d'utiliser l'agent à une température supérieure à + 14 ° C, car avec de tels indicateurs, l'activité des spores se manifeste.

Application

1. Suspension La trichodermine lubrifie les endroits affectés de la plante.
2. Après des coupes de pas ou de feuilles, il est recommandé de lubrifier les plaies avec une suspension du médicament pour la prévention.
3. Pulvérisation de tomates en suspension dans l'eau.

Pour pulvériser préparer la composition: 100 ml du médicament est dilué dans un seau d'eau.

Les tomates sont traitées le matin afin que les plantes aient le temps de sécher avant la nuit.

Glyocladin

Le médicament est basé sur le champignon Trichoderma harzianum VIZR-18, qui pénètre dans les colonies et les sclérotes de pathogènes et les détruit.

Le médicament ne s'accumule pas dans le sol, les tissus végétaux, il est sans danger pour les humains et les animaux. Pour traiter les tomates, on utilise une poudre diluée dans de l’eau (50 grammes de produit par litre).

Les deux médicaments sont efficaces dans les premiers stades de manifestation de la pourriture grise, mais si la maladie s'est étendue à de nombreuses plantes, il est nécessaire d'appliquer rapidement des agents chimiques.

Les jardiniers pratiquent la transformation des plantes avec du sodium humate (régulateur de croissance), qui empêche l’apparition d’un champignon dangereux sur les tomates.

Agents chimiques pour lutter contre la moisissure grise

Les fongicides sont utilisés pour enrober les plantes endommagées par la moisissure grise, et la pulvérisation continue est utilisée uniquement pour les lésions massives de tomates.

Avec une petite infection, il est permis d'utiliser les compositions:

• Le ditan M-45;
• Bouillie bordelaise;
• Le profit;
• Intégrale;
• Bientôt
• Fundazol.

Un bon effet donne le traitement des tomates avec des médicaments Hom, Oksihom, Abiga-Peak.

Pour la destruction des champignons pathogènes, appliquez le médicament Euparin. C'est un fongicide de contact, disponible sous forme de poudre. Le médicament est à base de dichlorfuanide, qui a un effet néfaste sur la sporulation fongique.

Le médicament est dilué dans de l’eau (une solution à 2% est utilisée sur les tomates), en observant la posologie indiquée dans les instructions.

Des moyens de contact du système sur les tomates montre l'utilisation d'Ordan, Previkur, Acrobat MC.

Pour enrober les plantes atteintes de pourriture grise (tiges, feuilles), un mélange de pâte spéciale est utilisé.

Recette de pâtes:

• 300 grammes de colle CMC;
• 30 grammes de tout fongicide;
• un seau d'eau.

La colle et le fongicide sont mélangés dans de l'eau jusqu'à dissolution complète, puis de la craie est ajoutée pour former une pâte. Mettez le mélange sur les taches, tout en saisissant un tissu sain autour du site de la blessure. Après 10-12 jours, répéter obmazyvanie.

Remèdes populaires

Pour lutter contre l'infection utilisé des remèdes populaires, parmi lesquels les plus efficaces:

• solution de savon (pulvérisation de tomates avec une solution de savon de jardin vert);
• acide borique (traitement des plantes avec une solution à 1% du produit);
• le bicarbonate de soude (80 grammes de bicarbonate de soude sont pris dans un seau d'eau, dissoudre soigneusement et traiter les buissons touchés).

De telles formulations aident à guérir les tomates uniquement si l'infection est détectée à un stade précoce et qu'il n'y a pas beaucoup de dégâts.

Schéma approximatif des mesures préventives contre la pourriture grise

Afin de minimiser les risques d'apparition et d'effets des dommages causés par la moisissure grise, le traitement des tomates et des abris où elles poussent doit être rapide.

Plan de traitement approximatif:

• au printemps - travail du sol avec des préparations spéciales Fitosporin, Gliokladin;
• le début de l'été - plâtrage d'arbustes de tomates en présence de foyers de maladies;
• Août - traitement des plantes avec des fongicides (si la moisissure grise se manifeste massivement sur les plantations);
• Septembre - retraitement des plantations.

La pourriture grise, dangereuse pour les tomates, peut être prévenue par des mesures préventives et le respect des pratiques agricoles. En cas d'infection de plantes infectées, des préparations spéciales sont utilisées en respectant scrupuleusement les dosages.