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Culture de tomates 3.12.2018

Tomates de chambre: récolte d'hiver

tomates sur le rebord de la fenêtre

Les tomates peuvent être cultivées non seulement au printemps et en été, mais aussi en hiver. Plantez des tomates sur la fenêtre pour garantir une récolte abondante toute l’année, quel que soit le climat de la région. La culture de tomates en hiver à la maison est légèrement différente de la serre, il y a des nuances.

Quelles sont les meilleures variétés à planter sur le rebord de la fenêtre et comment en prendre soin, sur la base des conseils d’agriculteurs expérimentés.

Choisissez le moment du semis

Il n'y a pas de limite de temps spécifique pour la culture de jeunes plants à la maison, vous pouvez planter des graines à n'importe quel moment. Cela dépend seulement du moment où vous voulez récolter. Si vous prévoyez cueillir des tomates faites maison au milieu de l’hiver, vous devriez planter les céréales à l’automne. En semant les graines au printemps, la récolte peut être récoltée au début de l'été. Plantez des graines chez vous à tout moment, l’essentiel est d’observer la plantation et le soin corrects des plantes.

Préparation des graines

Assurez-vous de traiter le grain avant la plantation. Le traitement vous permet d’améliorer la qualité du matériel de plantation, d’augmenter le pourcentage de germination des graines. Vous pouvez gérer en 2 étapes:

  • faire tremper les graines dans de l'eau légèrement salée pendant 10-15 minutes. Ceux qui flottent les jettent hardiment - ils sont vides;
  • mettre pendant 20-25 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfection. Le permanganate de potassium minimise le risque de virus et d’infections, de sorte que les semis seront définitivement en bonne santé.

Parfois, les jardiniers utilisent divers facteurs de croissance pour le traitement des semences. Ils réduisent la période de germination, de sorte que les plantules apparaissent plus rapidement que d'habitude.

Attention!

Les graines doivent être préparées le jour de la plantation.

Choisissez la capacité

Initialement, plantez toutes les graines dans un grand récipient peu profond. Ensuite, lorsque les plantules grandissent, il convient de les plonger dans des coupelles individuelles d’un volume nominal de 400 à 500 ml. Vous pouvez initialement semer le grain dans des gobelets en plastique séparés, mais prenez un petit volume: 100 à 200 ml suffiront. Le matériau du conteneur doit être fin, le plastique convient le mieux. Assurez-vous de faire des trous au fond du récipient pour que l'eau puisse s'écouler. Avant de remplir le récipient avec de la terre, placez un drain sur son fond. Le drainage élimine l'excès d'humidité des plantes, ne laisse pas le sol se dégrader.

Nous choisissons le sol

Pour faire pousser des tomates chez vous sur le rebord de la fenêtre en hiver, vous devez choisir un sol nutritif. Il est préférable de prendre les terres avec un pH neutre, meuble et nutritif. Achat de terrain dans le magasin, vous pouvez apporter de la datcha. Plus la composition du mélange de sol sera riche, plus vos futurs semis seront magnifiques. Préparez un sol nutritif si vous allez faire pousser des tomates à la maison en hiver, alors mélangez:

  • 1 partie de sable de rivière;
  • 2 morceaux de terre ordinaire;
  • 1 partie de tourbe.

Au lieu de la tourbe, vous pouvez ajouter de l'humus ou de la terre gazonnée. Si vous prenez la terre de la datcha, traitez-la: calcinez-la au four pendant plusieurs heures ou laissez-la sous le gel toute la nuit. À haute ou basse température, les bactéries vont mourir.

On commence l'atterrissage

Remplissez le récipient ou les tasses de terre à planter presque jusqu'au sommet. Dans les magasins de jardin, vous pouvez acheter des comprimés de tourbe: ils sont pratiques pour faire pousser des tomates sur le rebord de la fenêtre, car ils ne prennent pas beaucoup de place. Mouillez soigneusement le sol avec un atomiseur, puis placez les graines sur le sol avec un retrait de 1-2 cm. Saupoudrer les graines avec de fines couches de terre ou presser légèrement un grain dans le sol avec votre doigt.

Immédiatement après la plantation, couvrez le récipient avec une pellicule de plastique ou un couvercle, mais n'oubliez pas de laisser un peu d'espace pour permettre à l'air frais de s'échapper, sinon les graines seront étouffées. Placez le conteneur avec les plants sur la fenêtre ou sur la table à proximité. Dans la pièce où se trouve un récipient contenant des graines, la température ne doit pas être inférieure à 22 degrés, de préférence de 24 à 26 degrés de chaleur.

En plus de la température des semis doivent être bien entretenus, à savoir:

  • oubliez de ventiler la pièce après avoir sorti les tomates du rebord de la fenêtre;
  • après 2 semaines, commencez à retirer lentement le couvercle ou le film;
  • allumez les plants si vous les cultivez à la maison en hiver;
  • éclaircir les semis si les plantes interfèrent avec le développement de l'autre.

Au stade initial des difficultés de germination des semences ne se pose pratiquement pas. Si les grains étaient en bonne santé, dans quelques semaines, ils deviendraient de belles plantes à cueillir.

Attention!

Ne placez pas la trémie sur un rebord de fenêtre ensoleillé. La lumière du soleil peut détruire les semis.

Nous effectuons le premier choix

La première récolte peut être faite lorsque la deuxième feuille est déjà formée sur la tige de la plante. Soyez extrêmement prudent, car les plantules sont encore très fragiles, en particulier le système racinaire. Soulever le sol peut être une pince à épiler ou une aiguille pour obtenir les racines. Pour une cueillette, prenez une tasse remplie de terre, faites un petit trou pour les racines et déplacez la plante à cet endroit. Creusez les racines avec un apprêt, versez. Juste après la cueillette, le buisson peut sembler un peu fané, ce n'est pas bien grave: dans quelques jours, il reprendra de la vigueur et prendra racine dans un nouvel endroit.

Transplanter dans un lieu permanent

Lorsque cela prend 2-3 semaines à partir du moment de la première plongée, vous devez préparer un pot pour la culture constante de tomates. Le volume du pot dépend des variétés de tomates sélectionnées. Ainsi, pour une variété d’ampel, le volume du pot devrait être d’environ 5 à 6 litres. Pour une variété naine, une petite capacité de 2 litres suffira. Pour les plantes hivernales et les boîtes en plastique, elles sont placées commodément sur le rebord de la fenêtre.

Une greffe dans un lieu permanent n'est pas différente d'une pioche. Le pot est rempli de terre et transplanté dans c'est une plante adulte, enterrez les racines et arrosez le sol. Plusieurs arbustes peuvent être plantés dans un même pot si la variété est naine. Dans d'autres cas, il n'est pas souhaitable de planter plus de 1-2 plantes dans un conteneur.

Soins pour les jeunes plantes

Après le repiquage, placez les pots du côté sud de la maison. Les tomates peuvent être cultivées directement sur le rebord de la fenêtre en hiver, mais n'oubliez pas de couvrir la fenêtre. Il est conseillé de ne pas retourner les pots, les plantes n'aiment pas le changement. Si possible, placez-le au-dessus des plants de la lampe pour éclairer les buissons le soir. L'arrosage des jeunes plants est important, mais ne doit pas être trop fréquent. La quantité optimale d'arrosage par semaine -2-3 fois, sans plus. Avant d'arroser, vérifiez toujours que le sol est sec, vous ne pouvez l'arroser que lorsque le sol est sec à 5 cm de profondeur.

La vinaigrette dans la culture de tomates est souhaitable, en particulier les plantes acceptent les engrais minéraux. En un mois, la quantité optimale de fertilisation est de 3-4 fois. L'intervalle entre eux devrait être d'environ une semaine, un peu plus. Les engrais sont une méthode humide, il est souhaitable d'appliquer des pansements pour racines.

Lorsque les arbustes deviennent plus grands, les beaux-enfants commencent à se former à partir de la tige.Pysynki pincer, sinon les ovaires seront petits. Assez sur un buisson pour laisser 4-6 brosses. Bouffez avec les mains, mais n'oubliez pas de porter des gants - le jus de tomate est toxique et peut même provoquer une réaction allergique.

Pendant la floraison, secouez légèrement les arbustes de tomates, le pollen tombera sur les inflorescences adjacentes, ainsi les ovaires seront plus grands. Si le temps le permet, vous pouvez prendre un pinceau aquarelle régulier et collecter le pollen des fleurs, puis le transférer vers d'autres inflorescences.

Note!

Si vous avez un ventilateur à la maison, branchez-le dans le filet et dirigez le flux d'air vers les semis en fleurs. La pollinisation se produira beaucoup plus rapidement et mieux.

Protection de la tomate contre les maladies

Même lors de la culture de tomates sur le rebord de la fenêtre en hiver, le risque d'infection par des virus et des maladies n'est pas exclu. Il est donc préférable de prévenir la contamination, le riz infecté disparaissant alors. Le phytophthora est le principal ennemi des tomates. Pour protéger les arbustes du mildiou, il ne faut pas abuser de l’arrosage, ne pas oublier de drainer l’eau de la casserole. L'humidité élevée et l'air vicié dans la pièce créent des conditions favorables pour les phytophtores. N'oubliez pas d'ouvrir la fenêtre de la pièce où se trouvent les plants.

À titre préventif, préparez une solution protectrice, puis pulvérisez-la sur les plantes. La composition est la suivante:

  • 100-120 g d'ail émincé;
  • 5 à 6 cristaux de permanganate de potassium;
  • 3 litres d'eau propre.

Diluez la solution dans un bocal, puis versez-la dans un vaporisateur. Irriguez les plantules 1 fois en 7 jours avant la floraison. 2-3 traitements suffisent. La solution est sans danger pour les arbustes eux-mêmes et pour les fruits.

Soins des plantes adultes

La qualité d'une culture dépend de l'entretien des plantes. Les tomates de chambre mûriront en plus grande quantité si elles sont cultivées correctement: eau, aliments pour animaux et semences de riz. Prendre soin des tomates de chambre n'est pas compliqué, mais nécessite peu de formation et de connaissances.

Illumination

Le soleil pour les légumes est nécessaire. Si tu vas cultiver des tomates dans l'appartement au printemps ou en été, vous pouvez faire des pots directement sur le balcon, loggia. Placez le pot de culture sur la fenêtre sud ou est. Vous ne pouvez pas mettre les plantes du côté nord, les semis vont croître lentement. Un soleil trop vif a un effet néfaste sur les feuilles de tomate. Si vous avez vu des taches brunes sur le feuillage, que la plante avait un coup de soleil, déplacez immédiatement le pot dans un endroit sûr.

Attention!

La durée optimale de la journée pour les tomates doit être comprise entre 14 et 16 heures.

La température

Pour les tomates adultes, il est souhaitable de maintenir la température à 20-25 degrés Celsius. Une température plus élevée ne doit pas être élevée, la chaleur des tomates ne peut pas bouger. Éteignez les radiateurs de chauffage à la maison, ils assèchent trop l'air. Essayez d'ouvrir les fenêtres de la pièce, mais avant de retirer les plantes du courant d'air. La nuit, les tomates peuvent être posées sur le sol, là où la température est plus basse qu'au sommet.

Humidité

Lorsque les plantes en croissance hivernale doivent être pulvérisées, elles manquent d'humidité. Utilisez un vaporisateur conventionnel: vaporisez de l'eau fraîche et propre sur les feuilles au moins deux fois par semaine. S'il y a un humidificateur à la maison, placez-le à côté du pot dans lequel vous cultivez la culture. Cependant, n'en faites pas trop avec trop d'humidité. L'air froid et l'humidité élevée peuvent attirer la jambe noire et d'autres maladies fongiques.

Arrosage

Le taux optimal d'arrosage des arbustes adultes est considéré une à deux fois par semaine. Il est nécessaire d'arroser uniquement de l'eau distillée froide de faible dureté. Il est conseillé de filtrer l'eau afin d'éliminer les composés de chlore nocifs de l'eau. Arrosez les plantes à la racine. Ne laissez pas le sol se dessécher, à cause du manque d'humidité dans le sol, les buissons commencent à faire tomber les feuilles et même les tomates elles-mêmes.

Top dressing

Lorsqu'elles sont cultivées dans un appartement en hiver, les tomates sur la fenêtre peuvent être alimentées avec des nutriments pour un meilleur rendement.Pour développer le système racinaire, utilisez le stimulateur racinaire «Kornevin», diluez la préparation conformément aux instructions et arrosez les jeunes plants 2 à 3 semaines après la transplantation dans le pot, dans un endroit permanent. La deuxième alimentation peut être faite après 2-3 semaines supplémentaires. Avant la floraison, pour que la tige soit saturée en oligo-éléments utiles et gagne de la masse verte, prenez de l'engrais azoté. Nitroammofosk a un excellent effet. Vous devez préparer un engrais dans les proportions suivantes:

  • 2 g de nitroammofoski;
  • litre d'eau propre.

Engrais dilué versez les semis sous la racine. après une semaine à nourrir à nouveau. Les engrais azotés n'ont pas besoin de nourrir plus de tomates. Pendant la floraison et les fruits, les légumes ont besoin de potassium. Prendre du sulfate de potassium en poudre et le diluer à raison de 1 g par litre d'eau. Le supplément de potassium peut être fait de manière radiculaire et foliaire.

Note!

Le nombre de pansements ne doit pas dépasser 4 fois.

Masquer et attacher

Les producteurs de semences affirment que la tomate d'intérieur n'est pas nécessaire pour la pasynkovanie: les plantes poussent en miniature, elles ne sont pas sujettes à la ramification et à la formation de nouvelles pousses. Ce n'est pas toujours le cas. Le plus souvent, pincer et pincer les pousses encore nécessaires, sinon le rendement se détériorera avec la qualité du fruit. Vous pouvez retirer en toute sécurité les folioles les plus basses: elles deviennent sous-exposées, elles ne présentent aucun avantage. Pincez le haut de la tige quand elle est plus longue que nécessaire. Stalk n'oubliez pas de vous lier au support pour qu'il ne se casse pas.

Quand les pousses sont plantées, coupez les branches, les vieilles feuilles. Nous devons regarder à la brousse n'a pas épaissi beaucoup. La taille est préférable de faire tôt le matin, alors ce sera moins stressant pour la plante. Les tranches peuvent être traitées avec une solution faible de permanganate de potassium pour prévenir l’infection.

Maladies et ravageurs

Les jardiniers inexpérimentés veulent savoir s’il est possible de ne pas transformer les légumes de maladies et de parasites, car ils poussent à la maison? Bien sûr que non. À la maison, il y a d'autres plantes d'intérieur qui peuvent être porteuses d'infections. En plus des maladies des plantes peuvent survenir d'une surabondance d'humidité dans le sol, son acidification. Le traitement prend peu de temps, mais la récolte sera certainement saine.

Prenez le médicament Fitosporin pour la prévention des maladies virales et fongiques. Il a un large éventail d'effets sur les virus, ne nuit pas à la plante. Diluer "Fitosporin" doit être conforme aux instructions contenues dans les instructions, puis irriguer les plantules. En plus de «Fitosporin», le permanganate de potassium ordinaire convient à la transformation: prenez 2 à 3 cristaux d’une substance par litre d’eau et dissolvez-les. La solution obtenue irrigue le feuillage des tomates 1 fois en 2 semaines.

Si le sol a commencé à s'acidifier soudainement, l'apparition d'un insecte nuisible de la tomate, l'aleurode, est possible. De la farine de dolomite ou de la craie pilée doit être ajoutée au sol. Les substances neutralisent l'excès d'acide et rendent le sol neutre. La mouche blanche elle-même peut être éradiquée par n'importe quel insecticide. L'insecte disparaîtra rapidement et ne se produira plus.

Note!

Traitez toujours les insectes et les maladies après 7 à 10 jours.

Problèmes Communs

Lorsque vous faites le nécessaire, les plantules se développent assez rapidement: les feuilles prennent une couleur verte, elles ont l'air juteuses, les ovaires se forment activement. Cependant, il arrive souvent que les jeunes plants signalent eux-mêmes des problèmes. Soudain, des taches apparaissent sur le feuillage, des taches, des feuilles se fanent, des fleurs peuvent tomber. Pour éliminer la cause, vous devez connaître son origine. Voici les erreurs les plus courantes commises par les jardiniers eux-mêmes:

  • alimentation inadéquate ou manque de nourriture. Le manque d'azote affecte le feuillage, il jaunit immédiatement, puis s'atténue complètement. Dans ce cas, vous devez nourrir les tomates avec un engrais azoté. Si des rides profondes apparaissent sur les feuilles, les plantules sont évidemment suralimentées en calcium. Dans ce cas, il vous suffit d'arrêter toute alimentation, puis d'utiliser des sels de potasse;
  • arrosage inapproprié.Les plantules sont souvent arrosées, à la suite de quoi le système racinaire a commencé à pourrir. S'il ne s'est pas encore complètement décomposé, il y a une chance de sauver les plantes: arrêtez l'arrosage, laissez le sol bien sécher;
  • infection des jeunes plants par des virus et des ravageurs. Le cultivateur ne cultivait pas les graines et le sol avant la plantation, mais des virus ou des larves d’insectes étaient cachés. Regardez de plus près au sol. Si sur elle ou sur les feuilles se trouvent des larves, il y a des insectes, alors agissez immédiatement. Si vous ne souhaitez pas utiliser de préparations fongicides ou insecticides, utilisez des remèdes traditionnels. La plupart des insectes repoussent le bouillon de pelure d'oignon, il suffit de vaporiser l'infusion sur les feuilles.

Ne laissez pas les plantes sans surveillance, vérifiez l'état des plants tous les jours. Si vous remarquez un écart et agissez immédiatement, la récolte future ne l’affectera pas.

Variétés de tomates pour la culture en intérieur

Achetez des variétés spéciales pour les tomates cultivées à la maison. Les buissons deviennent compacts. ils ne prendront pas beaucoup de place dans votre appartement et il sera très pratique de les entretenir. Pour la culture des tomates sur un rebord de fenêtre en hiver, les meilleures qualités sont:

  • Miracle du balcon. La hauteur d'un arbuste adulte ne dépasse pas 60 cm et les fruits se forment rapidement: 90 jours après la plantation des graines. Le goût des tomates est doux, la masse d’une tomate n’excédant pas 60 g. Le rendement est de 2 kg de fruits d’un arbuste;
  • Dubko. La hauteur du buisson ne dépasse pas 60 cm, les tomates sont grosses et pèsent jusqu'à 100 g. Elles nécessitent une pollinisation artificielle, mais elles résistent aux virus et aux maladies fongiques.
  • Rouge rubis Très belle variété avec des arbustes compacts. Les tomates sont petites. pesant 50 grammes chacun. La couleur de la peau est rouge foncé avec une brillance brillante. Le goût est doux;
  • Remplissage blanc. La hauteur de la plante est de 70 cm et la maturation des fruits est de 85 jours. Les grosses tomates pesant jusqu'à 130 g. La peau est dense, protège la chair des dommages;
  • Bonsaï Les buissons luxuriants ont une taille miniature - jusqu’à 30 cm. Les fruits sont petits. le poids n'excède pas 30 g. Le rendement par plante est de 1 kg de fruit;
  • Micron NK. La plus petite variété de tomates d'intérieur. La hauteur des arbustes ne dépasse pas 20 cm et le poids du fruit est de 15 g, idéal pour la culture hivernale, car la variété n'a pas besoin de beaucoup de soleil;
  • Pygmée La période de maturation des tomates est courte. dépasse rarement 85 jours. Les fruits deviennent rouges avec un goût sucré. Poids de la tomate - 20-25 g.

Parmi la variété des variétés d'intérieur, choisissez celle qui convient le mieux à vos conditions. Cultiver des tomates à la maison est très pratique et ne nécessite pas de compétences particulières. Pendant la maturation, vous pouvez choisir des tomates fraîches pour la salade et les émietter dans une tasse. Si vous cultivez des tomates en hiver, vous économiserez une partie du budget car, en hiver, les légumes sont très chers dans le magasin et la qualité des tomates achetées est bien pire que celle des tomates maison.

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