Pommier "Zhigulevskaya": caractéristiques de la culture et des soins

22.05.2018 Pommier Variétés

"Pommier Jigoulevskaïa" est un brillant représentant de la variété d'automne. Le pommier a été élevé par des éleveurs russes, en tenant compte du climat russe, courant dans la zone centrale du pays.

L'objectif principal du pommier est la culture et la culture dans les vergers, ainsi que la culture industrielle.

Contenu

1 Caractérisation et description de la variété
2 Culture et soins
3 Récolte et stockage
4 Les avis

Caractérisation et description de la variété

L'arbre pousse rapidement et atteint quelques 5-7 mètres après le début de la culture. La forme de la calotte est sphérique, la calotte n'est pas très épaissie, il y a peu de branches. Formation secondaire des pousses. Les feuilles formées sur les branches ont une couleur verte intense et le bout de la feuille est légèrement pointu.

Les fruits mûrissent vers la fin de l'automne. Le poids de la pomme varie de 100 à 200 grammes, la forme du fruit est ronde, régulière. L'apparence de la pomme est très attrayante, de sorte que le pommier Zhiguli est souvent cultivé pour la vente. La pomme a une chair douce aigre-douce avec un arôme inexprimé mais agréable. La pomme est de couleur jaune-vert, peut avoir une garniture rouge. Les cosses se caractérisent par une haute qualité de conservation après la collecte: elles peuvent être stockées jusqu'à 90 jours.

Les pommes sont le plus souvent consommées fraîches. En raison de leur goût universel, ils peuvent être utilisés comme garniture dans la cuisson, pour la fabrication de confitures, confitures, confitures. Les pommes Zhiguli produisent de délicieux vins et liqueurs faits maison.

La variété Zhigulevsky est considérée comme moyennement vulnérable au gel. Le pommier peut être cultivé dans les régions centrale et occidentale, mais ne convient pas à la plantation en Sibérie. La résistance à l’hiver d’un arbre lui permet de résister à moins 15-20 degrés de gelée.

Le pommier commence à porter ses fruits à partir de la sixième année de culture. La productivité est élevée. Même au stade initial, il atteint 50 à 70 kilogrammes de pommes d'un arbre. À l'avenir, la productivité augmente plusieurs fois.

En plus d'une productivité élevée, la variété se distingue par la présence d'une bonne immunité. La variété de pomme «Zhigulevskaya» est rarement infectée par ses types de pourriture préférés, en particulier les croûtes, et ne devient pas un objet d'attaque par des insectes. Pour protéger l'arbre, chaque printemps au printemps, ils traitent les feuilles et le tronc avec des médicaments désinfectants et des additifs insectifuges.

Zhigulevskaya est connue pour ses caractéristiques qui caractérisent la variété du côté positif:

haute productivité;
belles eaux extérieures de pommes;
goût universel;
aptitude à la culture industrielle;
immunité contre la gale et autres maladies virales.

Cependant, le pommier présente plusieurs inconvénients:

rusticité moyenne d'un arbre;
fructification tardive;
la croissance des grands arbres.

Culture et soins

Les semis sont plantés au plus tard en avril. Il est permis de planter un arbre à l’automne, tandis que sa capacité immunitaire est considérablement renforcée. Le pommier aime les sols fertiles et limoneux. S'il y a beaucoup d'argile dans le sol, il est dilué avec du sable de rivière. Après le sable, le sol devient poreux et l'eau ne stagne pas longtemps. Avant la plantation, de l'urée et de l'humus sont ajoutés au sol. La profondeur de la fosse d'atterrissage est au niveau d'un mètre. Un semis est placé dans la fosse et creusé avec de la terre, agitant de temps en temps le sommet pour que la terre tombe de manière uniforme.

Attention! Pour la plantation, vous devez choisir des semis d'un an ou de deux ans.Le système racinaire doit mesurer au moins 20 centimètres et avoir des branches blanches en bonne santé.

Après la plantation, le cou de la racine d’un pommier doit jaillir du sol sur 3 centimètres. Le semis est versé et laissé pour prendre racine dans un nouvel endroit.

L'élagage du pommier Zhiguli est effectué immédiatement après la plantation. Couper le haut de l'arbre et traiter la coupe avec var jardin. L'année suivante, vous n'avez pas besoin d'élaguer le pommier, vous ne pouvez élaguer que les branches anciennes et sèches, ainsi que les branches cassées.

Le remplissage du pommier est effectué à partir de la quatrième année de croissance d'un arbre. Les engrais sont appliqués au maximum trois fois par saison. Les additifs à l'azote, comme l'alimentation en molène liquide ou le fumier de poulet dilué dans de l'eau, ont un effet bénéfique sur le bois. Il augmente la fructification en arrosant avec du nitrophos ou du sodium humate. Les engrais doivent être dilués conformément aux instructions figurant sur l'emballage. Chaque engrais a son propre dosage. Fertiliser les engrais ne vaut pas la peine, un excès de nutriments nuit à la fois à la qualité du fruit et à l'arbre lui-même.

Pendant un mois, 3-4 arrosages à l'eau froide sont effectués. Le sol ne doit pas se dessécher. Arrosez l'arbre sous la racine le matin ou le soir. En l'absence prolongée de pluie, vous pouvez irriguer les feuilles et le tronc d'un pommier à partir d'un tuyau d'arrosage ou d'une pomme de douche. Pendant la fructification, l’arrosage est réduit afin de ne pas gâcher le goût du fruit.

Récolte et stockage

Lorsque le pommier Jigoulevskaïa atteint sa maturité maximale (à l'âge de 15 ans), 200 kilogrammes de pommes mûres peuvent être retirés d'un arbre. La récolte mûrit vers la première décennie de septembre. Si l'été est chaud, la date se déplace vers la fin du mois d'août. Les pommes sont cueillies quand elles sont encore vertes et un peu immatures. La maturité complète du fruit est atteinte 2 à 3 semaines après la récolte. Les pommes sont fermement accrochées aux branches et ne tombent pas d'elles-mêmes.

La conservation des fruits sera longue avec une préparation appropriée. Les fruits pelés sont placés en une couche dans des boîtes en bois ou dans une boîte ventilée avec des trous. Dans ce cas, les fruits peuvent être enveloppés de papier ou saupoudrés de copeaux de bois. Cette méthode empêche l'humidité de pénétrer dans le fœtus. Ensuite, les pommes sont conservées à une température de plus 4 à 6 degrés pendant 3 mois maximum.

Attention! Les pommes peuvent être conservées au réfrigérateur ou dans la cave.

Pour se préparer à l'hiver, le sol près du cercle proche du tronc est recouvert d'humus, de tourbe ou de paille. Une couche de paillis devrait être d'au moins 2-3 centimètres. C'est assez pour que Jigoulevskaïa passe l'hiver.

Les avis

À propos du pommier Zhigulevskaya, il y a beaucoup de réponses positives. Il est loué pour son rendement élevé ainsi que pour le goût universel des pommes. Ils disent que même si quelques branches ont gelé au cours de l'hiver, le pommier se rétablit rapidement et ne tombe pas malade. Pour de nombreux jardiniers, cette variété est devenue un favori. Les fruits sont stockés longtemps, tout en maintenant le goût et l'arôme.

Comparée à des variétés similaires de pommes, Jigoulevskaïa se distingue par sa simplicité de culture dans toutes les terres. La variété ne nécessite pas de lieu spécifique pour la plantation, elle pousse sur n'importe quel site.