Cultiver du brocoli au chou en plein champ

19.07.2016 Chou

Quelques siècles plus tard, les Américains ont commencé à faire pousser du brocoli, car ils appréciaient non seulement le merveilleux goût du légume fini, mais aussi le grand avantage du chou, contrairement à d'autres variétés de ce légume. Il est très important de planter le chou-brocoli et de le soigner en terrain dégagé pour que le légume se sente à l'aise. Dans ce cas, la tête aura une structure dense et juteuse.

Ce type de légume ressemble au chou-fleur ordinaire, mais le brocoli est un type de légume plus utile, et ces variétés ont leurs propres différences. Elles consistent en goût, densité et inflorescences et couleur de la tête du chou. Bien sûr, de nos jours, beaucoup de produits sont disponibles dans les magasins et les supermarchés. Il n’est donc pas difficile d’acheter du brocoli frais ou congelé. Mais ne vaut-il pas mieux se renseigner sur le chou-brocoli, la plantation et les soins en pleine terre (vidéo) pour ce légume, puis cultiver du chou en pleine terre dans sa parcelle de jardin. Le chou auto-cultivé a une odeur plus saturée, une couleur moins brillante et contient beaucoup de vitamines saines, ce qui est bien inférieur au légume congelé acheté.

Cultiver un tel chou dans votre jardin n’est pas du tout difficile, il vous suffit de savoir comment bien entretenir et planter une variété de plante donnée. Dans cet article, nous allons raconter les moments les plus importants de la plantation et de la culture du chou-brocoli. En suivant ces conseils, même un résident d’été débutant peut cultiver une telle plante.

Comment faire pousser des plants de brocoli

Si le jardinier décide de ne pas acheter de jeunes plants mais de les faire germer de manière indépendante, il est intéressant de commencer à cultiver dès la première quinzaine de mars. Certains jardiniers commencent même à planter en plusieurs étapes. La plantation peut avoir lieu jusqu'au 20 juin. Si le jardinier décide de semer des graines de chou dans le sol sous un ciel dégagé, cette opération ne peut être effectuée que par temps chaud, au mois de mai, lorsque la température de l'air est suffisamment élevée pour permettre la croissance des graines.

Avant de planter des graines dans le sol, il est nécessaire de procéder à une préparation spéciale afin que le brocoli, lors de la plantation et du départ en pleine terre (photo), présente une résistance élevée aux maladies. Pour commencer, toutes les graines sont bien triées, il est nécessaire d’éliminer toutes les graines inutiles et faibles, mais laissez les grosses et fortes graines, à partir desquelles vous pouvez obtenir des semis plus forts. Ensuite, créez une solution contenant des oligo-éléments utiles et mettez-y les graines pendant 60 minutes. Toutes les graines sont ensuite séchées sur du papier absorbant. Tous les plus intéressants à propos de la cueillette du chou après la germination.

Cultiver du brocoli au chou en plein champ

Lors du semis, il est important d'observer la profondeur. Si les graines sont plantées à plus d'un centimètre, elles ne germent pas dans le sol. Il est donc recommandé de ne pas approfondir, mais pas moins d'un centimètre. Après cela, vous pouvez nourrir les petits plants avec des engrais spéciaux conçus pour les cultures de légumes. Dès que quatre à cinq feuilles apparaissent sur les plants, ceux-ci sont transplantés dans un lieu de résidence permanent, c'est-à-dire en pleine terre. Avant de planter des plants, il est nécessaire d'arroser très bien les lits, car il n'est pas recommandé d'humidifier le sol après la plantation. En mai, les graines sont déjà semées en pleine terre. Dans ce cas, la plantation et les soins du chou-brocoli en pleine terre en juillet seront effectués différemment des jeunes plants germés.

Soin du brocoli

Si le jardinier se demande où il est préférable de planter un tel chou, alors il devrait trouver l'endroit le plus lumineux pour le brocoli, cette variété de plantes aime beaucoup le soleil.Peu importe où le légume poussera, même si vous plantez du chou entre les arbres, il va germer, mais il convient néanmoins de veiller à ce que le lieu soit suffisamment éclairé par le soleil. Cette variété de chou ne pousse que sur un sol neutre, le sol ne doit pas avoir une acidité élevée, sinon la plante n'y survivra pas.

Si le jardinier ne connaît pas l'acidité de son sol, il vaut la peine d'ajouter de la craie et de la chaux au sol, faites-le un mois avant de planter les plantes. Dans la mesure du possible, il vaut la peine d’améliorer la qualité du sol, car de la cendre et un peu de compost sont ajoutés au sol. Le superphosphate sera également un élément important, il est utilisé à raison de dix grammes par mètre carré de lits. Seulement avec un bon engrais, le brocoli lors de la plantation et les soins en plein champ dans l'Oural donneront une récolte merveilleuse.

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Si le jardinier peut passer du temps à déloger constamment le sol dans la zone racinaire du brocoli, la plante se développera plus activement et donnera une récolte abondante. Le relâchement aide non seulement à ajouter de l'oxygène au sol, mais également à détruire les mauvaises herbes nuisibles qui affectent le rendement du brocoli. La plantation et l'entretien des variétés de cette plante en pleine terre doivent avoir lieu à temps, il est très important de retirer les pissenlits des plates-bandes, car une houe ordinaire ne pourra pas les éliminer. En outre, la plante a besoin d'un arrosage constant, il n'est pas nécessaire d'arroser trop souvent, mais il est important de s'assurer que le sol ne se dessèche pas s'il fait trop chaud. Il est recommandé de pulvériser le brocoli le soir dans le pistolet.

Nutrition des plantes

Comme tout autre légume, le brocoli doit être nourri, mais vous ne pouvez pas suralimenter le chou, car cela réduirait le rendement de la variété. La première alimentation est effectuée uniquement avec de la molène; pour cela, ajoutez un seau de mayonnaise d'engrais dans le seau d'eau et mélangez. Il est également recommandé d'ajouter une cuillère à café d'urée au mélange obtenu. Un tel top pansement est très efficace, mais il est effectué exclusivement après le repiquage et l’enracinement des plantules en pleine terre, ce qui se produit environ deux semaines plus tard. Si le chou a été planté avec des graines à un endroit de croissance constant, cet habillage est effectué trois semaines plus tard, après l’apparition des premiers plants.

Le prochain type de top dressage ne devrait avoir lieu que trois semaines après la première application d'engrais dans le sol, auquel cas le salpêtre est utilisé pour se nourrir. Certains jardiniers disent avec confiance que sans l'utilisation d'un tel engrais, il est tout simplement impossible de faire pousser une bonne récolte de chou. Et pour mesurer la quantité correcte de vinaigrette, il suffit de collecter une boîte d'allumettes de nitrate et de l'ajouter à dix litres d'eau potable pour l'irrigation. Étant donné que les premiers produits de la culture devraient apparaître à la fin de l'été, il est nécessaire d'utiliser des engrais contenant le moins d'azote possible, mais le potassium et le phosphore ne nuisent pas aux plantes. Découvrez comment fertiliser les tomates lors de la plantationpour obtenir une grande récolte.

Maladies et insectes nuisibles: la lutte

Le plus souvent, ce type de chou se prête à l'attaque par les chenilles, il est assez simple de les collecter avec vos mains et de les éliminer, mais il existe un autre moyen efficace d'aider à éliminer définitivement les insectes nuisibles. Pour protéger la culture contre les insectes, il suffit de recouvrir le chou avec du lutrasil fin, mais il vaut également la peine d'éliminer toutes les mauvaises herbes du site et de ne pas planter de crucifères à proximité. Mais la récolte dépendra uniquement de la variété de chou sélectionnée, certains types de brocolis mûrissant suffisamment longtemps, tandis que d'autres peuvent produire une récolte quelques mois après la plantation.