Radis Kishmish: caractéristiques et description, plantation et soin

Les "raisins secs" sont une variété relativement nouvelle de la sélection moldave. Répandu en raison de la masse des avantages.

Les habitants de l’été ont adoré les raisins pour leur simplicité dans les conditions de croissance et leurs excellentes caractéristiques gustatives. Grâce à une bonne immunité et à une productivité élevée, les "raisins secs de radis" sont populaires lorsqu'ils sont cultivés à l'échelle industrielle.

Caractéristique générale

"Raisins secs" désigne les cultures variétales. Il a été élevé il y a environ 30 ans à l'Institut moldave de viticulture et de vinification à la suite de la pollinisation de deux variétés «Cardinal» et «Pink Chesmish».

Les raisins sont inclus dans le groupe des variétés à maturation moyenne. Entre le moment de la floraison et la maturité des baies, il s'écoule environ 125 à 135 jours. Selon les conditions météorologiques, ces périodes peuvent varier légèrement. Le plus souvent, la récolte a lieu dans la première moitié de septembre.

Vous pouvez obtenir des vendanges dans presque toutes les régions du pays, sauf dans l'extrême nord. Mais vous devez savoir que la variété a une résistance au gel modérée et qu’elle ne peut résister à des températures négatives que jusqu’à -15 degrés. Par conséquent, dans les régions de latitude moyenne et du nord, il faut veiller à abriter les arbustes pour l’hiver. Selon les critiques des viticulteurs, les résultats les plus élevés ont été enregistrés lors de la culture de "Radiantis" dans la région d'Astrakhan.

Caractéristiques de la plante

La variété est caractérisée par une vigne vigoureuse à longues pousses. Une croissance active s'observe dans les premières années après la plantation. Cela vous permet d'utiliser la plante comme décoration décorative pour des kiosques, des vérandas ouvertes. La particularité du "radiant raptor" réside dans la bonne souplesse de la vigne, de sorte que les pousses encerclent joliment les obstacles et les décorent.

Les plaques foliaires sont fortement disséquées, à cinq lobes, de couleur vert clair et de taille moyenne, tiennent bien sur de longues tiges et couvrent de manière dense les jeunes pousses. La partie inférieure des feuilles est recouverte d'un bord blanc à peine perceptible. À l'approche de l'automne, le feuillage passe progressivement du vert au doré.

Description du fruit

Les baies de la variété présentent les caractéristiques suivantes:

• grande taille (4-5 grammes);
• forme ovale (22x17 mm);
• couleur rose;
• peau dense;
• charnu charnu, juteux;
• manque de pépins dans la pulpe;
• goût sucré avec des notes de noix de muscade.

Les raisins sont récoltés en grandes grappes, pesant en moyenne 700 à 900 grammes. Et leur longueur peut atteindre 40 cm Selon les jardiniers, avec de bons soins, la masse de la grappe peut atteindre 1,5 kg.

 

 

La productivité

Les grands arbustes donnent une excellente récolte. Plus de 30 kg de baies peuvent être collectés dans une seule usine d'une ferme personnelle. Certains jardiniers ont réussi à obtenir des rendements record de 50 kg. Au cours de la culture industrielle, les indicateurs suivants ont été enregistrés: d'un hectare - 150 centièmes de raisin. Tout ceci caractérise le cépage à haut rendement, raison pour laquelle il est célèbre parmi les viticulteurs.

Application de baies

Variété "Radis raisin", universelle pour l’usage auquel elle est destinée.C'est bon pour la consommation fraîche de la brousse. Il est utilisé dans les vinifications domestiques et industrielles. On obtient des jus et des compotes savoureux et aromatiques issus de raisins purs, ainsi que divers assortiments. Une peau épaisse offre une bonne transportabilité et une qualité de conservation. Cela vous permet de cultiver des raisins pour la vente. Le goût sucré et le manque de graines attirent les acheteurs, ce qui en fait une des variétés les plus populaires sur le marché depuis plusieurs décennies.

Caractéristiques de pollinisation

Les raisins de cette variété ne nécessitent pas de plantes pollinisatrices. La plante appartient au dioïque, c’est-à-dire qu’elle a des fleurs bisexuées, dans lesquelles se trouvent à la fois une étamine et un pistil. Dans de bonnes conditions météorologiques, le taux de pollinisation du "cygne radiant" atteint un record de 90%.

Fait intéressant, les raisins secs sont eux-mêmes un bon pollinisateur pour presque tous les cépages. La plus grande compatibilité est notée avec les notes:

• Flamingo
• Laura
• "Le plaisir est rouge."

Pour plus d'efficacité lorsque les variétés sont plantées en alternance, un seul buisson "radiant" suffit à la pollinisation de plusieurs plantes.

Règles et soins croissants

La culture du raisin ne peut pas être appelée facile. Une plante forte et une bonne récolte ne peuvent être obtenues qu'en abordant ce processus de manière responsable. Pour cela, il est nécessaire d’étudier soigneusement toutes les subtilités de la technologie agricole.

Sélection des semis

La condition du futur vignoble dépend d'un semis correctement sélectionné. Il est facile d’obtenir le «bon» arbre à raisin. Pour ce faire, vous devez utiliser le mémo suivant:

• acheter une plante pas à l'avance, mais juste avant la plantation;
• il vaut mieux choisir un semis greffé que de faire pousser des racines (sur le tronc, il devrait y avoir une croissance - la jonction du greffon et du stock);
• Choisissez un buisson avec beaucoup de racines;
• sur la coupe, les racines doivent être blanches et humides (pour vérifier, vous devez pincer le bout de la racine avec un sécateur);
• les reins ne doivent pas peler et tomber;
• les plants voisins ne doivent pas présenter de signes de maladie (dans ce cas, toutes les plantes sont susceptibles d'être infectées).

 

 

Règles d'atterrissage

Pour que les raisins s’enracinent bien sur le site et qu’ils poussent et se développent en toute sécurité, il est nécessaire de respecter des règles de plantation simples:

• Vous pouvez planter des raisins au printemps et à l'automne. Aux latitudes moyennes et dans la région de Moscou, les semis de printemps sont préférables, tandis que dans les régions plus méridionales, le moment n’est pas critique;
• la place pour la vigne doit être bien réchauffée par le soleil;
• lors de la plantation de plusieurs arbustes, il est important de respecter un intervalle de 2 à 2,5 mètres;
• Les "raisins secs" ne tolèrent pas les courants d'air. Le site d'atterrissage doit donc être protégé des vents froids et en rafales.
• il est bon de construire un écran ou une haute clôture à côté de la vigne dans le sens est-ouest;
• la fosse d'atterrissage est préparée 1 à 2 mois avant la plantation; sa taille doit être de 80x80x80;
• le fond de la fosse est rempli d'une couche de drainage (brique cassée, argile expansée, pierre concassée);
• la fosse préparée est remplie de sol nutritif (4 seaux d'humus, 1 seau de sable, 2 seaux de terre de gazon, 1 litre de cendre);
• lors de la plantation, les plants doivent être inclinés à un angle de 45 degrés dans la direction du support futur (treillis);
• en même temps qu'un semis dans la fosse, un tuyau d'irrigation est installé (une extrémité est située sur le drainage et la seconde s'élève à 20-30 cm au-dessus de la surface du sol);
• la distance entre les raisins et le treillis devrait être de 20-25 cm;
• le site de vaccination doit être au dessus de la surface du sol et non enterré;
• après la plantation, les raisins sont arrosés à l'eau tiède (2 seaux par arbuste).

Règles de gestion de Bush et bases de la taille

Les agrotechniciens recommandent de cultiver le cultivar "kishmish radiant" pour conserver le buisson dans deux ou quatre vignes, pas plus. La longueur de chacun devrait être d'environ un mètre. La partie inférieure de la vigne forme un manchon et la partie supérieure est destinée à la fructification.

La procédure pour couper les raisins secs doit être douce. Sur les nouvelles pousses, il suffit d'enlever 2-3 yeux, sur les anciens - 8-10. Le nombre de grappes doit être soigneusement contrôlé. Une surcharge de la plante entraînera une privation de potassium, une dégradation du goût et un déchiquetage des baies. Pour une prise de vue, ne laissez pas plus de 1-2 grandes grappes.

 

 

Arrosage et alimentation

L'arrosage doit être régulier et modéré. Sur les sols limoneux, la consommation par buisson est de 5 à 6 seaux, et pour les sols à forte teneur en sable, de 8 à 9 seaux. La fréquence est déterminée en fonction des conditions météorologiques. Donc, par temps sec, deux arrosages par semaine suffisent.

Le top dressing "raisin radiant" est réalisé conformément au schéma général du top dressing des raisins. Au printemps, les engrais azotés sont appliqués au milieu de la saison sur des formulations complexes et, à l’automne, sur les engrais riches en phosphore et en potassium. Lors du calcul des normes d'alimentation, il convient de rappeler que les raisins secs ne tolèrent pas la suralimentation. Une nutrition excessive entraîne une rétention de la couleur et une mauvaise formation des ovaires.

Se préparer pour la saison d'hiver

Une température inférieure à -15 degrés nuit aux racines et à la vigne "radieuse". Par conséquent, dans les régions où les températures sont basses pour la saison hivernale, il faut veiller à abriter les arbustes. Pour vous abriter, vous pouvez utiliser des nattes de paille, des branches d’épicéa, des épinettes. Les jeunes buissons sont recouverts de "pyramides" dans un cadre en bois, puis de matériaux de couverture. Les raisins adultes avant l'abri sont attachés et pliés au sol.

Lutte contre les maladies et les parasites

La variété n'a pas une forte immunité aux maladies. La destruction de maladies telles que le mildiou et le phylloxéra de racine est particulièrement dangereuse. Pour prévenir ces maux et d’autres, il est important d’effectuer des traitements préventifs. Le fluide bordelais et des médicaments tels que Hom, Marshal, Confidor et d’autres sont reconnus comme des moyens efficaces dans la lutte.

Selon les jardiniers, la variété n'est pas souvent attaquée par des insectes nuisibles. Le phénomène le plus désagréable est l'attaque de guêpes pendant la maturation des baies sucrées. Dans ce cas, vous pouvez recourir à la fumigation avec "fumée liquide". Les jardiniers considèrent l'installation d'appâts empoisonnés comme un bon outil pour lutter contre les insectes nuisibles.

Le pour et le contre de la catégorie "raisin"

Parmi les variétés à maturation similaire et à l’absence de graines, "radiant sultana" présente des avantages indéniables:

• rendement annuel élevé;
• excellente transportabilité des baies;
• maturation simultanée de la récolte;
• présentation du fruit;
• fruits sucrés dénoyautés;
• facile d'entretien;
• auto-fertilité, qui permet un seul atterrissage;
• fleurs bisexuées, vous permettant de planter sur le site un seul buisson.

Les inconvénients relatifs des viticulteurs incluent:

• faible immunité;
• rusticité hivernale moyenne.

Les avis

Ekaterina Vasilievna, région d'Ivanovo

Mon raisin "radiant" a plus de quinze ans. Le buisson pendant cette période s'est transformé en un bon arbre de raisin. Le tronc est bien lignifié et son diamètre a augmenté pour atteindre 3 à 4 cm Nous cultivons des raisins près du mur sud de la maison à environ un mètre de distance. Support en bois, à partir de branches coupées et de vieux arbres. Au total, nous avons formé deux manches sur deux côtés. Je pense que c'est le moyen le plus pratique de grandir. Au fil des années de croissance, elle a noté que mes raisins secs répondaient mieux aux excréments de poulet mélangés au foin. Nous avons nos propres poulets, nous continuons donc à épandre de l'engrais à base de «poulet» sous la brousse deux fois par an. Les baies décrites sont très sucrées avec une noix de muscade.

Eugene, région de Moscou

Grand cépage.Je voulais vraiment planter de délicieux raisins sans pépins dans le jardin. Depuis, avec des graines, Isabella grandit et porte déjà des fruits. J'ai choisi le "radiant". Les raisins ont déjà sept ans. Le goût des baies est un solide cinq. La productivité même dans notre climat est incroyable. Parmi les lacunes, il y a des grappes trop grosses pour ces vignes flexibles, la nécessité de s'abriter pour l'hiver et l'abondance de guêpes près du buisson. Le problème des guêpes a été résolu à l'aide de pièges provenant de bouteilles en plastique munies d'un appât sucré et, sous les branches à grosses grappes, nous avons placé les accessoires des branches.

Conclusion

"Les raisins secs" constituent l'une des meilleures variétés de raisins sans pépins, selon les viticulteurs. Les nombreux avantages des raisins ne couvrent pas que des défauts mineurs. Après avoir étudié les principales caractéristiques de la variété, ainsi que les caractéristiques des soins des plantes, même un jardinier sans expérience pourra obtenir une excellente récolte.