Soins appropriés du chou en pleine terre: que faire pour obtenir une bonne récolte

Le résultat de toute culture de jardin est une culture dont la qualité dépend en grande partie du fait qu’il est laissé à différentes périodes de développement. Le chou fait référence aux plantes qui nécessitent une attention particulière - sans soins appropriés, vous pouvez perdre la récolte, mais la mise en œuvre rapide de toutes les mesures garantit sa réception de bonne qualité.

Étapes de soins en plein air

Pour obtenir une tête de chou ferme, élastique et juteuse sans imperfections, vous devez correctement arroser, assouplir, nourrir, prévenir les maladies et les ravageurs, en vous basant sur les caractéristiques de la plante: un petit système racinaire situé superficiellement, un grand volume de feuilles qui évapore beaucoup d'humidité.

Arrosage

Parmi une grande variété de légumes, le chou se distingue particulièrement - elle aime l'eau. Il faut l'arroser en tenant compte du sol, de la variété, de la période de développement:

• Les semis plantés sont arrosés tous les 3-4 jours, à raison de 8-10 litres pour 1 m²;
• le volume d'arrosage augmente à mesure qu'il pousse - 10 à 12 litres pour 1 m²;
• Les variétés à maturation précoce en juin sont arrosées plus souvent que les variétés plus tard tous les 8 à 10 jours;
• les normes d'arrosage des variétés tardives augmentent en août, lors de la formation de têtes de chou;
• arrêtez d'arroser 3-4 semaines avant la récolte pour éviter la saturation d'humidité et les gerçures;
• sur les sols lourds, l'eau s'évapore plus lentement que sur les sols meubles - ceci doit être pris en compte lors de la régulation de la fréquence et du volume d'irrigation.

L'intensité de l'arrosage dépend des conditions météorologiques. Par temps sec et ensoleillé, elles sont arrosées plus souvent, car la couche supérieure de la terre, où se trouvent les racines, sèche rapidement à la chaleur, ce qui nuit au système racinaire. Le point de référence est l’état du sol - si la masse ramollie du sol se brise, cela signifie que l’humidité est insuffisante.

Il est recommandé d’arroser avec de l’eau chauffée pendant la journée dans un grand réservoir. Lors de l'utilisation de l'eau du robinet, une différence de température se produit entre le sol chauffé et l'eau froide, ce qui affecte négativement les racines. Ceci doit être pris en compte à tout stade de croissance et pour toutes les variétés.

Le meilleur moment pour la procédure est le matin ou le soir. Pendant la journée, par beau soleil, une goutte d’eau peut (comme un objectif) focaliser la lumière et la feuille s’est brûlée.

Méthodes d'arrosage:

• les jeunes plantes immatures sont arrosées avec un arrosoir, afin de ne pas laver le sol des racines;
• arroser avec un tuyau dans les sillons creusés entre les rangées;
• L'irrigation au goutte-à-goutte fournit de l'eau en portions dosées, assurant ainsi un apport régulier de la quantité d'humidité requise
• les plantes d'irrigation humidifient bien le sol, rafraîchissent les plantes, mais un contrôle est nécessaire pour ne pas trop humidifier la terre.

Un arrosage bien organisé aide les feuilles internes à se former normalement, ce qui conduit à la formation d'une grosse tête de chou dense.

Top dressing

Un traitement régulier par le haut est la clé pour obtenir une culture de qualité, car la présence d'éléments nutritifs dans le sol joue un rôle important dans la formation de la tête du chou.

Quand effectuer:

1. Le pansement n ° 1 - 2 semaines après la plantation des plants, on utilise de la molène en solution (1: 5) ou des déjections d'oiseaux (1:10), en dépensant 1,5 l pour chaque plante.Au lieu de matières organiques, vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium, après avoir préparé la solution conformément aux instructions.
2. Le pansement n ° 2 est effectué dans la phase de croissance foliaire intensive 15-20 jours après le pansement n ° 1. On utilise comme engrais un mélange de superphosphate, de nitrate et de sulfate de potassium (2: 2: 1), selon la norme 50-60 g pour 1 m².
3. Top dressing n ° 3 - effectué 2 semaines après le top dressing n ° 2, si la plante se développe mal ou tombe malade. Pour ce faire, mélangez le sulfate de potassium et le superphosphate (1: 2), en ajoutant un peu de cendre. Le taux de consommation est de 25g pour 1 buisson.

Besoins d'éclairage et de chaleur

Le chou appartient aux plantes résistantes au froid et tolère les petites gelées à -6 ° ... -7 ° C à l'âge adulte, -2 ° ..- 3 ° C - comme jeunes plants après la plantation dans le sol.

Les températures élevées (23 ° -29 ° C) ne sont pas un facteur très favorable car elles contribuent à la propagation d’organismes nuisibles qui nuisent considérablement au développement et à la qualité de la tête et réduisent considérablement le cours des processus vitaux. À partir de + 35 ° C, le développement et la croissance cessent.

L'une des caractéristiques de la culture est l'exigence d'éclairage. Le chou se développe bien avec des heures de clarté de 15-17 heures. Le manque d'éclairage affecte le développement des plantules - il s'étire, s'affaiblit, perd sa résistance aux infections.

Lors de la transplantation de plantules dans le sol, il convient de prendre en compte cet élément important et de planter à une certaine distance entre les plantules, afin qu'à l'avenir, lors de leur croissance, les plantes n'interfèrent pas les unes avec les autres et reçoivent suffisamment de lumière. Sinon, les têtes de chou vont devenir beaucoup plus petites.

La distance entre les plants de chou lors de la plantation:

• 0,3-0,4 m - variétés précoces, hybrides de chou blanc, de chou-rave;
• 0,5-0,6m - maturation moyenne;
• 0,6-0,7m - variétés tardives;
• 0, 25-0,5m - couleur;
• 0,4-0,6 m - Savoie;
• 0,3-0,5m - brocoli.

Hilling et cultiver

Après l’enracinement des semis, toutes les activités de soins commencent, y compris l’élimination des mauvaises herbes et le desserrement du sol.

Ils commencent à desserrer la terre une fois que le plant a repris de la vigueur et s’enracinent en enlevant la croûte formée sur le sol. Ensuite, si nécessaire, après 7 à 8 jours.

La profondeur du desserrage est d’abord faible - 4-5 cm, puis plus profonde - 6-8cm, 80-10cm.

Le hilling vise à renforcer la stabilité de la tige et à fournir un complément d’éléments nutritifs - de nouvelles racines poussent.

Les semis des variétés à maturité précoce se développent après 2-3 semaines après la plantation, la maturation tardive - 3-4 semaines. Au bout de 10 à 12 jours, ils recommencent. Il est plus difficile de ratisser le sol plus tard: les feuilles se ferment déjà et elles sont faciles à endommager.

Coupure de la feuille

Les feuilles, en tant qu'organe, jouent un certain rôle dans la vie du chou - elles participent à la formation des éléments nécessaires à la plante (photosynthèse). Dans les feuilles inférieures (couvrantes), il existe une accumulation de nutriments nécessaire à la formation de la tête.

L'élimination de feuilles apparemment superflues entraîne une diminution de l'apport en éléments nutritifs et crée les conditions propices à la pénétration d'infections et de parasites dans la plaie - le jus attire les insectes sur le site de la falaise.

Opinion professionnelle sur l'enlèvement des feuilles - seules les feuilles endommagées par une maladie ou des parasites doivent être enlevées, et une feuille inférieure en bonne santé empêche les parasites de pénétrer dans la tête et participe à la régulation de l'humidité et de la température.

Prévention des insectes nuisibles et des maladies

Le parasite le plus dangereux pour le chou est la mouche du chou. Les variétés à maturité précoce sont les plus sensibles à ses effets - la croissance active de la plante coïncide avec la période de reproduction de l'insecte.

L'utilisation (2 à 3 fois) de chlorophos technique (80%) en solution ou d'insecticides spéciaux avec un intervalle de 6 à 8 jours empêchera l'apparition d'un organisme nuisible. La dispersion autour de la plante du mélange aidera également - cendres et poussière de tabac (100 g chacune), poudre de poivron rouge (1 c. À thé).

Jusqu'à ce que les fourches soient formées, une solution à 0,2% de chlorophos technique (80%) ou de phosphamide est utilisée, lorsque les chenilles des pucerons du chou, des papillons de la mouche blanche, des cuillères et de la teigne du chou apparaissent.

Pendant la période de ponte des œufs par le papillon, la solution de superphosphate et de chlorure de potassium aide à bien pulvériser.

La quille est l'une des infections les plus courantes chez le chou. Pour sa prévention, vous devez désinfecter le sol avant de planter des plants, effectuer régulièrement des travaux d’entretien (desserrage, désherbage). En cas d'infection, la plante malade doit être retirée du lit, le sol doit être traité avec du formol ou du liquide bordelais.

Conseils pour protéger tous les types de chou:

• la pénétration de la mouche du chou jusque dans les racines empêchera le spongieux de couvrir le sol
• pour protéger contre les insectes volants, les crêtes avec le chou sont recouvertes d'un spanbond;
• la collecte manuelle des pistes aide à réduire considérablement leur nombre;
• pulvériser les feuilles avec une solution de vinaigre (1 cuillère à soupe par 10 l) ou d'ammoniac (50 ml par 10 l) par une journée chaude et ensoleillée fera fuir la plupart des insectes nuisibles;
• l'odeur spécifique des soucis, de la menthe, de la tanaisie, plantée à proximité, ne ressemble pas aux insectes nuisibles;
• la pulvérisation de décoction d’absinthe, de pissenlits, de cosses d’oignons, d’ail avec l’ajout (pour améliorer l’adhérence) de savon à lessive contribue à l’apparition des pucerons.

Des soins appropriés lors de la plantation de chou seront la clé pour obtenir une culture de qualité, qui deviendra une source de vitamines en automne et en hiver.