Cépage Senator Pavlovsky et Bourdak: caractéristiques et description de la variété, plantation et soin

Les cépages célèbres incluent le sénateur. Il a été reconnu par de nombreux jardiniers car il porte des fruits sucrés belles baies d'une couleur inhabituelle. Il existe 2 variétés de Senator: la variété Pavlovsky et Variété de Burdak. Pour obtenir des raisins, les scientifiques ont croisé diverses sous-espèces de culture. Les produits finaux étaient similaires les uns aux autres, ils ont donc reçu un nom.

Description de la variété Senator Pavlovsky

Le scientifique russe a croisé 2 sous-espèces de la culture: Zaporozhye Gift et Chocolate. La variété résultante a hérité des parents une belle couleur de fruits complexes. Sur les baies sont des couleurs chocolat violet avec une brillance mate. La peau est durable, ne se fissure pas pendant le transport, donc raisin peut être transporté sur de longues distances sans crainte. Les baies à maturité atteignent de grandes tailles, le poids de chaque raisin peut être compris entre 18 et 20 g. Les fruits sont récoltés en grandes grappes pesant entre 1 et 1,5 kg. La forme de la brosse est triangulaire.

Le goût est doux avec une noix de muscade. Les baies dans la bouche fondent beaucoup de jus. Il y a des graines dans les fruits, mais il n'y en a que 2-3. Le sénateur Pavlovsky est élevé dans le but de se régaler de raisins frais et faits maison. Les baies conviennent à la conservation et même à la congélation. Ils font de merveilleux vins faits maison ou des teintures enrichies. La maturation débute en septembre, la variété étant considérée comme une saison intermédiaire. Le gonflement des reins à la fructification prend entre 130 et 40 jours. La productivité augmente chaque année et atteint un maximum de 5-6 ans de plantation. Dans des conditions favorables, le chiffre est de 120 à 150 centièmes par hectare de plantation.

Le sénateur Pavlovsky est cultivé dans des régions au climat tempéré et chaud. Les raisins vont faire pour la région de Moscou, Région de Léningrad, l'Oural. La résistance au gel de la variété est élevée: les pousses survivent même avec des gelées de -25 degrés, mais avec un abri. Les maladies fongiques et virales affectent rarement les raisins. Il n’ya pratiquement eu aucun cas d’infection de la variété avec oïdium et pourriture grise.

Les qualités positives du sénateur Pavlovsky sont les suivantes:

• bonne survie et soins sans prétention;
• rendement annuel stable;
• grosses baies et brosses;
• bonne qualité de conservation et de portabilité;
• but universel du fruit.

La variété n'a pas de défauts évidents. En Russie, il gagne largement en popularité, car il a été introduit sur le marché récemment.

Senator Bourdak Caractéristiques des variétés

Un autre agronome russe, Burdak, a choisi les cépages Talisman et Arcadia. Pour de nombreuses caractéristiques, la variété résultante coïncide avec la sous-espèce de Pavlovsky, mais présente plusieurs différences:

• la période de maturation est plus précoce et prend 110-120 jours;
• la couleur des fruits est vert clair;
• la taille des brosses est légèrement plus petite et atteint 1 kg;
• le goût du fruit est plus doux;
• Les raisins sont de petite taille et de forme ronde.

Le sénateur Burdak n’est pas inférieur à Pavlovsky sur le plan immunitaire, il n’a pas peur des spores et des virus des champignons. Il est possible de cultiver une variété dans n'importe quelle région, quelles que soient les caractéristiques de température. Un abri obligatoire est nécessaire pour l'hiver, en particulier pendant les première et deuxième années de culture.

Règles d'atterrissage

Pour une fructification abondante en saison raisin besoin d'être planté correctement. Ils le font au printemps, pas avant avril, mais au plus tard au début de l'été. Pour la plantation, utilisez des plants avec des têtes non florifères. La procédure est la suivante:

• creuser des trous dans le sol avec une profondeur de 1 m, la distance entre les fosses étant d’au moins 2 m;
• une couche de gravier de 15 centimètres ou de tout drainage est coulée dans la fosse;
• ajoutez un seau de terre noire dans chaque puits;
• les racines du semis sont insérées dans le sol, le cou de la racine n'est pas ajouté;
• arrosez la terre avec 10-15 litres d'eau.

Lorsque l'eau pénètre complètement dans le sol, le sol est légèrement relâché, puis broyé. Pour préserver l'humidité du sol, celui-ci est paillé avec de la sciure de bois sèche ou de la paille.

Règles de soins

Le sénateur n'a pas besoin de soins excessifs et grandit presque tout seul. Il y a certaines nuances auxquelles vous devriez faire attention, sinon il n'y a pas de problèmes. Les caractéristiques de soin sont:

• arrosage pas fréquent. Les raisins connaissent bien la sécheresse, ce qui ne peut pas être dit à propos de l'engorgement de la culture. Le goût avec l'excès d'humidité dans le sol devient aqueux, perd de la saturation. Le nombre d'irrigations par saison ne doit pas dépasser 4 fois. Pendant la floraison et la fructification, la culture n'est pas arrosée;
• traitement de printemps préventif contre les maladies et les ravageurs. Elle est effectuée avant la floraison des feuilles avec des préparations fongicides et des insecticides;
• taille de la vigne en temps opportun. Les raisins ne sont coupés qu'à l'automne, lorsque la fructification a cessé et que la plupart des feuilles sont tombées. Les pousses sèches épuisées et les branches malades sont coupées. Ne laissez qu'une vigne fructueuse en bonne santé.

Le top dressing est effectué lorsque les raisins ont déjà atteint la maturité 4-5 ans. Vous pouvez utiliser des additifs complexes, ils contiennent une composition équilibrée de minéraux et de composés acides. L'additif est élevé et utilisé uniquement selon les instructions. La quantité de top dressing est de 3 à 4 fois par an.

Abri pour l'hiver

Le gel n'est pas un danger tant pour les pousses que pour les racines. Par conséquent, lors de la mise à l'abri, l'accent est mis sur le paillage de la terre. En novembre, la paille est déposée sur un sol sec d'au moins 3 à 4 cm d'épaisseur, puis retirée du treillis et piquée dans de la paille. Au dessus du couvert de paillis raisin agrofibre. Maintenant, la culture survivra même à un hiver rigoureux avec des températures allant jusqu'à -30 degrés.

Les avis

Selon les viticulteurs, les variétés correspondent pleinement aux caractéristiques déclarées.

Alena de Perm a dit:

«Je cultive le sénateur Pavlovsky pour la vinification, les baies sont idéales pour la fermentation. Les raisins survivent régulièrement en hiver, pas une seule vigne n'a gelé. Je déterre les pousses et couvre les racines avec un tas de feuilles d'automne, et sur le dessus je pose du polycarbonate. "Quelques petites pousses se forment au printemps, alors seule la récolte d'automne suffit pour les raisins."

Ivan dit:

«Outre le sénateur, deux autres cépages sont cultivés. Les baies aiment le fait qu'elles ont une peau forte, ne tombent pas et ne se fissurent pas. Les guêpes leur sont indifférentes, elles ne volent même pas jusqu'au fruit, ce qu'on ne peut pas dire des autres variétés. Nous mangeons des baies de septembre à octobre, traitons nos voisins et les vendons même. ”