Utilisation du lactosérum pour la transformation des concombres: comment pulvériser et nourrir correctement

14.08.2019 Concombres

Pour l'alimentation et la transformation des concombres, des produits chimiques et des remèdes maison sont utilisés. Le lactosérum restant après la préparation du kéfir ou du fromage cottage est populaire. Le produit alimentaire est utilisé comme engrais pour se protéger contre les insectes nuisibles, en soi et dans les formulations à plusieurs composants. Il est plus approprié d'appliquer à une humidité élevée.

Propriétés utiles du produit laitier fermenté

Lorsque vous arrosez des concombres avec du lactosérum, il est conseillé d'utiliser un produit fraîchement préparé. Composition en vitamines et minéraux: avec une prédominance de calcium, de potassium, de phosphore, de magnésium, de manganèse, de fer, de zinc, de vitamines B. Il contient en outre des acides organiques, des champignons de levure qui inhibent la croissance de spores pathogènes de divers types. De plus, les bactéries lactiques accélèrent la décomposition et l'assimilation des matières organiques, enrichissent le sol et saturent en oxygène.

Traitement du concombre sérique:

  • stimule le développement, ce qui est utile pour la croissance et la formation des ovaires;
  • augmente la disponibilité des engrais azotés pour la plante;
  • inhibe le développement de la pourriture;
  • détruit les insectes nuisibles.
Attention!
Vous ne pouvez pas arroser les concombres avec du lactosérum sous sa forme pure, surtout par temps chaud et ensoleillé. Les éclaboussures sur les feuilles provoquent des brûlures. L'utilisation fréquente n'est pas recommandée - la terre est désoxydée.

Utilisation d'un produit laitier naturel fermenté pour traitement des semis ou des semis en pleine terre, vous devez considérer l'effet à court terme. Les précipitations et l'irrigation lavent le sérum, fertilisent et arrosent plusieurs fois. Cela peut être coûteux.

Solutions de sérum et méthodes d'utilisation

Lors de l'utilisation de solutions à base de lait fermenté pour l'alimentation de concombres pendant la croissance active, la méthode foliaire est plus souvent pratiquée. Pendant la saison de croissance, l'alternance avec l'application au sol est recommandée, et lors de la fructification, il est conseillé de se limiter au sérum pour la pulvérisation ou pour lutter contre les insectes nuisibles.

L'arrosage ne doit être fait que le matin ou le soir, en évitant le soleil brûlant. On utilise pas plus de 0,5 l de solution par buisson pour éviter l’acidification du sol. Le lit doit auparavant être bien humidifié, les feuilles doivent être saupoudrées.

La moisissure

La maladie est facile à reconnaître par le premier signe - l'apparition d'un revêtement blanc sur les feuilles, ressemblant à de la poussière. Le sérum pour concombres doit déjà être utilisé à ce stade, sans attendre que le revêtement blanc devienne gris et que les feuilles commencent à se froisser.

Types de solutions:

  1. Au stade actif de la maladie et à titre préventif. Action supplémentaire - de parasites. Dilué en proportion - 1 litre de produit laitier: 13 gouttes d'iode. Pour augmenter l'efficacité et prolonger la saison de croissance, quelques gouttes de Fitosporin sont versées (avant de diluer une préparation chimique, vous devez lire les instructions). Le traitement dure 1 fois en 2 semaines.
  2. Après les changements de température. Le traitement des concombres avec du lactosérum et de l'iode à humidité élevée et hypothermie est inefficace. Dans ce cas, utilisez une méthode différente: 3 l de produit de lait fermenté: 7 l d’eau: 1 c. sulfate de cuivre.
  3. "Ambulance."Au stade actif de la maladie, il est recommandé d’utiliser une solution concentrée de sérum contenant de l’iode pour pulvériser des concombres. Il est préférable d’utiliser des résidus frais de la préparation du kéfir (avec des champignons viables au lait aigre), préchauffant à 30 ° C. Diluer 0,5 l de sérum: 10 gouttes d'iode. Lors du traitement des racines, la solution n'est pas diluée. En pulvérisant le feuillage, ajoutez de l'eau dans un rapport de 1:10.

Il est permis d'utiliser une solution de composants naturels et industriels. Le remède le plus efficace:

  • lactosérum - 3 l;
  • sirop de sucre - 200 g dissoudre 1 c. l eau bouillante;
  • savon liquide - 40 g;
  • infusion aux herbes, défendue pendant 7 jours, 2 l (filtré avant utilisation);
  • Jardin en santé - 20 comprimés;
  • Ecoberin - 20 doses;
  • EM - 30 ml.

Pulvériser les fouets, au stade de la formation du fruit n'est plus approprié. Toutes les compositions sont utilisées à la fois pour les semis et pour les plantes à fleurs, mais il convient de préférer les arbustes formés.

Mildiou

Signes de dommages: un revêtement blanc n'apparaît que du mauvais côté des feuilles. Avec le développement de la maladie, des taches de rouille apparaissent, la turgescence des tiges est perdue. Au début de la maladie, il est traité avec la composition suivante: 500 ml de produit laitier fermenté: 25 g d'urée: 1 ml de thé vert: 1 litre d'eau. La prévention est recommandée 3 fois - avant la floraison, au stade de la formation des ovaires et après la saison de croissance.

Pour améliorer la floraison

La substance active dans ce cas est le miel. Dans 2 l de produit laitier fermenté, 1 tasse de cendre, 5 c. l miel, 10 gouttes d'iode. Insister 72 heures. Dilué avec de l'eau 1:10, utilisé pour la pulvérisation et le trempage des graines.

La douce odeur attire les insectes. Pour éviter l'invasion de parasites, vous devez installer des pièges. Vous pouvez suspendre des bandes adhésives à des mouches ou à des morceaux de carton traités à l'huile de ricin dans le jardin.

Contre les parasites

Le plus souvent utilisé des compositions avec du savon à lessive. Pour la transformation des concombres, on dilue 1 l de lait liquide dans 5 l d’eau et on dissout 50 g de savon à lessive râpé. le dernier ingrédient crée un film sur la surface, ce qui réduit le nombre de pulvérisations jusqu'à 1 fois en 10 jours. Multiplicité d'application - 3 fois par saison.

Vous pouvez faire un piège pour les carpocapse, les vers à feuilles, les chenilles. La bouteille en plastique avec le liège est retournée, le fond est coupé, versé sur 1/4 du produit laitier fermenté, puis creusé dans le sol. Les parasites tombent et meurent.

Attention!
Tous les remèdes à la maison sont de préférence pleinement utilisés immédiatement après la préparation.

Ils aident à lutter non seulement contre le mildiou ou l'oïdium, mais sont également utilisés à titre prophylactique contre la tavelure, la rouille, la tache des feuilles et le fusarium.

Engrais universel

La vidéo montre comment la composition est élevée et nourrie de concombres en pleine terre. L'eau doit être défendue pendant au moins une journée. Pendant ce temps, elle parvient à se réchauffer. 2 litres de sérum sont mélangés avec de l'iode, 10 gouttes et de la cendre de bois, 2 c. l Il est préférable de ramener la racine des arbustes adultes à 50 cm de la tige principale. Pour arroser les feuilles de concombres, il est élevé dans le rapport habituel avec de l'eau - 1:10. Cette composition est la plus agressive, par conséquent, il n’est pas recommandé de violer les recommandations de dosage. Cela peut entraîner un séchage des feuilles, une chute précoce des feuilles et raccourcir la saison de croissance.

Le compost

Les engrais organiques préparés par l'utilisateur sont sans danger pour les enfants et les animaux. Même si un enfant mange un concombre du jardin sans se laver, après avoir fait du compost à la maison, il n'y aura aucun mal.

Méthodes de cuisson:

  1. Un réservoir de 20 litres est rempli avec 2 à 3 litres de fumier de poulet, 1 paquet (200 g) de levure fraîche, 1 tasse de sucre sont ajoutés et le lactosérum est versé, remplissant le récipient à 2/3. Insister 2-3 semaines.Le couvercle n'est pas nécessaire, mais il est préférable de le recouvrir d'un filet pour qu'il ne se dégrade pas après la fermentation.
  2. Un réservoir de lait liquide est rempli d'herbe. Vous pouvez l'utiliser après 14 jours.
  3. Les éleveurs ont développé une recette efficace. Pour la fabrication, une capacité d'au moins 50 litres est utilisée. 0,7 kg de levure vivante fermentaient 30 à 35 g de sucre et incubaient pendant 72 heures. Après cela, ils le mettent dans un tonneau, ajoutent 1 à 2 kg de fumier de poulet, 1 kg de sable, 300 g de cendre de bois, 0,5 l de lactosérum, 1 kg de tourbe et 1/3 seau de compost préparé selon la recette n ° 1. Verser à ras bord avec de l'eau, agiter pendant une semaine.
  4. Une autre recette de compost pour le même montant. Le réservoir contient: 0,25 seau d'herbe ou de paille, 1 litre de gazon et de molène, 0,75 litre de confiture aigre, 100 g de pain brun, rassis, 250 ml de lactosérum. Insister 1,5 semaines.

Avant de nourrir, il doit être dilué à 1:10.

Traitement des serres

Dans les serres, vous pouvez utiliser les mêmes compositions qu'en terrain ouvert, cependant, vous devez prendre en compte les particularités de la culture. À l'intérieur, un microclimat constant est maintenu, le sol n'est pas complètement mis à jour. Par conséquent, si vous ne respectez pas les recommandations relatives à la préparation d'agents thérapeutiques, une acidification est possible. Pour éviter cela, une pré-irrigation est recommandée avant d'appliquer le top dressing.

La concentration de la solution par rapport au sol découvert est réduite de 50%. C'est-à-dire que, si vous arrosez sur un lit de jardin dans le jardin, il est recommandé de diluer toutes les compositions dans un rapport de 1:10, puis dans la serre - 1; 20. Avant le traitement des racines, ils sont arrosés du tuyau, laissés au repos pendant 3 à 5 minutes, puis nourris avec un arrosoir à long nez. Le traitement des concombres dans la serre est effectué le matin pour assurer une ventilation de haute qualité. Le soir, la température de l’air diminue, il est donc déconseillé d’ouvrir les cadres pendant longtemps.

Attention - Sérum!

Les méthodes ci-dessus de traitement et de traitement des concombres sont sûres pour les personnes et les animaux domestiques - vous pouvez manger des concombres avec pelure un jour après les mesures préventives et thérapeutiques, il suffit de rincer. Mais il faut garder à l'esprit qu'une surdose peut nuire au développement du concombre. La possibilité d'une acidification du sol et la possibilité que les feuilles ou les tiges soient endommagées lors d'une pulvérisation au soleil doivent être prises en compte.

lactosérum de concombre

Si un film savonneux reste sur le fruit, frottez la surface avec un pinceau. Mais traiter avec une solution avec des agents qui améliorent l'adhésion et réduisent la fréquence de traitement, lorsque la fructification n'est pas recommandée.

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L'eau qui est utilisée pour diluer les compositions, il est souhaitable de se défendre. Il fait mieux au soleil pour qu'il ait le temps de se réchauffer, mais c'est possible dans la serre. Ne vous lavez pas les mains dans le liquide préparé après le jardinage. Donc, vous pouvez apporter des spores de champignons. Étant donné que tous les produits sont utilisés après la préparation, l'efficacité du traitement diminuera. L'activité vitale des microorganismes pathogènes sur la plante est soutenue par l'introduction supplémentaire de flore pathogène.

Le sérum est préférable de cuisiner soi-même. Le magasin était pasteurisé avant la vente, les bactéries vivantes du lait aigre étaient presque détruites. De plus, des conservateurs sont souvent ajoutés aux produits en magasin. L'avantage d'un tel produit est minime.

Attention!
Pour la préparation d'engrais, d'autres produits à base d'acide lactique sont également appropriés - kéfir fait maison, yaourt. Ce dernier doit être dilué à 1: 4 avec de l'eau. Vous pouvez utiliser du lait fermenté - mais dans ce cas, la probabilité d’invasion par des ravageurs augmente.

Lors de la pulvérisation, le pulvérisateur doit être réglé de sorte que le "brouillard d'eau" se détache de la buse. Afin de ne pas obstruer l'atomiseur, le liquide est filtré. Cela aidera à traiter toutes les parties de la plante de manière uniforme, en évitant les fuites ou l'accumulation d'humidité dans les entre-nœuds.Les feuilles sont cultivées des deux côtés, le sol est de 50 cm autour du buisson. Avec une alimentation complémentaire avec du compost, il est appliqué à l'aide d'une pelle ou d'un arrosage régulier, en s'éloignant de la tige de 50 cm.Le taux de traitement préventif est de 3 fois par saison, avec un traitement d'une fois tous les 10-14 jours.

Les avis

Elena, 21 ans, Yaroslavl:

Je suis une jardinière inexpérimentée et je devais m'occuper des concombres de façon inattendue. Ma mère est allée se reposer. Lorsque les feuilles ont commencé à blanchir, le voisin a conseillé de pulvériser. Je l’ai fait, je n’ai pas dilué le sérum. Miracle! Les buissons ne sont pas morts, les parents étaient satisfaits.

Olga Valentinovna, 56 ans, Kaliningrad:

Je n'ai pas aimé une seule méthode conseillée par les voisins. D'une certaine manière, j'ai déjà utilisé l'amélioration de la santé des plantes de lait, à la suite d'un nuage d'insectes au lieu d'un revêtement blanc sur les feuilles. J'ai dû recourir à des produits chimiques.

Vitaliy Vladimirovich, 72 ans, p. Kalinovka:

Dans la conversation, les voisins ont dit que je dépensais beaucoup d'argent en engrais. Verser les lits avec des concombres avec du sérum avec de l'iode et du miel, il poussera beaucoup mieux et récoltera une grande récolte. J'ai obéi, très satisfait.

Irina, 32 ans, aigle:

Je suis un jardinier paresseux. Je vois que tous les voisins creusent des lits sur la table et j'ai décidé d'essayer de faire du compost avec du lactosérum. Les résultats ont été étonnants, bien qu’ils ne l’aient pas fait toutes les deux semaines, comme conseillé, mais seulement deux fois en été. L’année prochaine, je préparerai davantage d’engrais.

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