Pourquoi les pommes de terre deviennent-elles noires, sèches et flétries: méthodes de lutte contre la maladie

Obtenir une bonne récolte de pommes de terre dépend de l'état du sol, du matériel de plantation et des conditions météorologiques. Parfois, tout est là, mais la récolte est mauvaise ou se détériore rapidement.

Des têtes saines, vertes et juteuses sont un indicateur de la santé des tubercules et une garantie de la préservation de la culture.

Description des causes de noircissement du dessus des pommes de terre

Les pommes de terre se dessèchent à la fin de la saison de croissance, mais parfois bien avant cette période, elles commencent à se faner, à noircir et à dessécher les feuilles. Un tel motif peut être observé pendant la floraison, avant l'apparition des fleurs et pendant la période de croissance active de la pomme de terre.

La cause peut être une maladie ou des parasites.

Les facteurs suivants peuvent causer la maladie.:

• mauvais choix du matériel de plantation: les variétés non zonées perdent leur résistance aux maladies (les variétés hybrides résistent aux maladies);
• perturbation de la rotation des cultures: les agents pathogènes sont souvent stockés dans le sol et, lorsque la rotation des cultures est incorrecte, ils infectent les plantes au début de leur croissance ou pendant la période de maturation;
• le choix d'un lieu de plantation (près de la nappe phréatique, sol argileux);
• non-respect des règles d'entretien de la plante: l'engorgement excessif provoque le mildiou, une température trop élevée - des maladies causées par un champignon.

Les maladies de la pomme de terre sont différentes agents pathogènes causant la maladie:

1. Bactéries: transmis par le matériel végétal infecté et le sol, où ils restent longtemps, résistant aux basses températures. Maladies: pourriture, jambe noire.
2. Les virus provoquer une modification de la structure de toute la partie aérienne et que la plante est déjà incapable de former des tubercules. Maladies: différents types de mosaïques.
3. Champignon les tubercules et toute la partie aérienne sont touchés, la plante infectée devient instable à d'autres maladies. Maladies: fusarium, alternariose, rhizoctonose, mildiou, rhizoctone.

Quelles maladies font que le feuillage noircit?

Considérons les maladies les plus courantes de la pomme de terre, caractérisées par le noircissement des fanes.

Phytophthora

Phytophthora, mildiou, pourriture brune - le nom de la maladie de la pomme de terre et de la morelle, l'agent responsable du champignon Phitophtora infestans.

Le plus souvent, la maladie apparaît après la mi-juillet, lorsque des fluctuations de température se produisent, un excès d'humidité est observé.

Caractéristiques du champignon:

• reproduction rapide;
• distribué par les zoospores dans le sol, sur les tubercules, dans les lieux de stockage de la culture;
• lors de l'arrosage, il pénètre dans le sol par des plantes malades;
• humidité et chaleur - conditions propices à la propagation rapide du champignon.

Signes de la maladie:

• taches brunes avec une floraison blanchâtre sur les feuilles inférieures (spores fongiques);
• des rayures de couleur marron foncé sur les tiges;
• taches noires sur les tubercules.

À l'avenir, si aucune mesure n'est prise, des signes apparaissent sur toutes les feuilles, toutes les tiges sont touchées, les tubercules commencent à pourrir.

Mesures préventives:

• l'introduction d'antifongiques dans le sol;
• pailler le sol entre les buissons;
• désinfection du sol par les sidérates (légumineuses, moutarde, seigle);
• sélection du matériel à planter (choisir des variétés résistantes aux maladies fongiques);
• observer la rotation des cultures;
• planter loin de la morelle (protection contre la transmission fongique);
• ne pas épaissir les plantations (à faible distance entre les arbustes, la ventilation est mauvaise);
• effectuer le hilling (une couche de la terre empêche la propagation du champignon);
• inspection des plantes et élimination des infectés;
• traitement avec des médicaments contre le mildiou.

Le traitement chimique effraie beaucoup de gens en raison de la capacité des produits chimiques à s'accumuler dans le sol et les tubercules, ce qui rend les méthodes de traitement à domicile très populaires.

Recettes du mildiou:

1. Infusion d'ail: jour, insister dans un seau d'eau, 100 g d'ail (haché finement), vaporiser dessus tous les sept jours pendant un mois. Utilisez une infusion fraîche.
2. Infusion de kéfir: mélanger le kéfir acide (1 litre) avec un seau d’eau, laisser reposer pendant 2-3 heures. Tous les sept jours, avant la récolte, vaporisez les arbustes avec une infusion.
3. Une solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium), acide borique, sulfate de cuivre: mélanger chaque agent (1 c. à thé) dans de l'eau bouillante (1 litre), refroidir et mélanger les trois litres obtenus à 7 litres d'eau, mélanger. Pour effectuer le traitement en juillet et en août (entre traitements un écart de plusieurs semaines).

Parfois, les remèdes à la maison ne vous aident pas, alors vous devez utiliser des produits chimiques pour sauver les plantations.

Étapes de traitement chimique:

• tubercules avant la plantation (Fitosporin - M);
• sommets de 25 à 30 cm de hauteur (vitriol, Bordeaux liquide, sulfate de cuivre);
• avant la floraison (temps humide - Epin, Oksigumat, Exiol; temps sec - Silkom, Krezatsin);
• traitement 1-2 semaines après le précédent (Efal, Ditan-M45);
• après 14 jours, traiter avec des médicaments puissants en cas d'infection de grandes surfaces (Oksikhom, Ridomil);
• après la floraison (médicament Bravo);
• formation et maturation des tubercules (préparation Alufit).

Le traitement du sol avant le semis et la sélection des semences pour prévenir l'apparition de la maladie sont des mesures plus préférables que le traitement d'une plante malade.

Alternariose

L'alternariose est une maladie des cultures de pommes de terre et de solanacées causée par des champignons imparfaits.

Caractéristiques d'Alternaria:

• apparaît avant le début de la floraison; toute la période de croissance et de maturation se développe;
• les variétés à maturation moyenne sont plus souvent touchées;
• la partie aérienne est atteinte (les tubercules sont moins infectés);
• les spores fongiques sont transportées avec les gouttes de pluie, le vent, les insectes;
• le champignon hiberne sur les restes de plantes.

L'alternariose se développe dans les conditions de:

• peu d'humidité;
• temps sec avec des températures élevées;
• infection parasitaire des feuilles;
• manque d'azote et de potassium;
• une grande quantité de phosphore;
• infection virale tubéreuse.

Signes d'alternariose:

1. Des taches sèches arrondies et anguleuses de couleur brune apparaissent jusqu'à 3,5 cm de diamètre sur les feuilles inférieures (2-3 semaines avant la floraison). Les taches sont situées au centre de la feuille, des anneaux sont visibles sur elles.
2. La feuille devient sèche, fragile.
3. Il y a un raid avec des spores dans 2-3 semaines.
4. L'infection de la tige se produit de la même manière.
5. Sur les tubercules malades, il y a des taches dépressives avec des spores.

La lutte contre l'alternariose:

• pulvérisation de médicaments Thanos, Utan, Mancozeb et autres conformément aux instructions du médicament;
• commencer le traitement lorsque les signes de la maladie apparaissent;
• Seulement 4 traitements par période de croissance.

L'émergence et la propagation alternariose dépend de mesures préventives:

1. Enlèvement du site et destruction des plantes malades.
2. Le labour du sol favorise la décomposition rapide des débris végétaux sur lesquels vivent les spores.
3. Isoler les pommes de terre et la morelle.
4. Cultiver des pommes de terre au même endroit pendant trois ans maximum.
5. La composition équilibrée des engrais.
6. Choisissez des variétés résistantes à l'alternariose.
7. Ne nettoyez que les tubercules mûrs sans les endommager.
8. Enlevez les tubercules infectés et endommagés avant le stockage.
9. Utilisez les préparations Integral, Bactofit, Planriz avant la plantation.

Fusarium

Fusarium (pourriture sèche, fusariose) - une maladie des plantes causée par des champignons du genre Fusarium.

Le plus souvent, l'infection de la pomme de terre survient pendant la formation et le développement des tubercules. Il faut environ un mois de l’infection à l’apparition des symptômes de la maladie.

Signes de fusarium:

• la plante manque d'humidité (la fonction d'absorption est violée) - les feuilles supérieures deviennent incolores, se courbent le long de la feuille;
• jaunissement et chute des feuilles;
• la partie supérieure de la tige devient brune, pourrit (une plaque en forme de voile devient perceptible) et sèche;
• les tubercules de la plante infectée pourrissent pendant le stockage (1 à 2 mois après la récolte), sèchent.

Caractéristiques du Fusarium:

• champignons - agents pathogènes vivant sur les débris végétaux, dans le sol, sur les semences;
• les champignons pénètrent dans la plante par le système racinaire, par les fissures, les dommages mécaniques et les dégâts laissés par les organismes nuisibles;
• il y a violation de l'apport en nutriments de la plante (navires obstrués).

Prévention Fusarium:

1. Enlever les mauvaises herbes du site.
2. Lutte antiparasitaire.
3. Tondre le dessus avant la récolte.
4. Prévenir les dommages aux tubercules lors de la récolte.
5. Inspection et séchage des tubercules (élimination infectée).
6. Aération, séchage et désinfection de la salle de stockage (solution de 2 kg d'eau de Javel et 10 litres d'eau).
7. Respect de la rotation des cultures.
8. Préparation du matériel de plantation: germination appropriée, désinfection avec une solution de sulfate de cuivre (2 g) et de permanganate de potassium (15 g) dans 10 litres d’eau.
9. Planter des pommes de terre à 8-10 °.
10. Fertiliser le sol avec des mélanges nutritifs.
11. Hilling.
12. Traitement 1% de liquide bordelais avant la floraison et pendant la floraison.

 

Rhizoctonia

Rhizoctonia - maladie fongique des plantes, champignon pathogène Rhizoctonia solani Kuehn.

Caractéristiques de la rhizoctonose:

• Les spores fongiques vivent dans le sol pendant 3 à 4 ans et survivent à des températures très basses;
• parasite la morelle, le crucifère, le potiron et de nombreuses autres plantes;
• transmis avec le sol, l'eau de pluie;
• se reproduit au maximum à 15-17 °;
• l'infection est possible à tous les stades de la croissance;
• préfère les sols peu fertilisés, humides et argileux.

Les signes de rhizoctoniosis:

1. La maladie peut être détectée par des tubercules (sclérotes), semblables à de la boue séchée, sur des tubercules. Leur fusion forme un plus grand "sale" point. Les sclérotes sont une forme d’existence fongique en phase de sommeil.

2. À des températures supérieures à 5 ° C et à une humidité élevée, le sclérote se développe dans le mycélium, qui se propage dans tout le tubercule, se développe au cours de la germination, le long des racines. Le tubercule infecté peut pourrir sans germination.

3. Si la plante infectée germe, elle sera différente de la santé: croissance faible, taches noires de couleur brune (pourriture noire) visibles sur les processus tubéreux et sur le cou de la racine, la tige est épaissie dans la partie inférieure, les feuilles supérieures changent de couleur en lilas et se tordent. Le buisson malade se flétrit quand il fait sec et chaud et récupère la nuit. En cas de sécheresse, les arbustes infectés meurent en premier.

4. Le mycélium sur le tubercule se développe, cela conduit à la formation d'ulcères remplis de pourriture, à l'avenir le tubercule se transforme en poussière.

5. La tige ci-dessous est recouverte d'une pellicule blanche par temps humide et avec des températures moyennes, signe d'infection des tubercules. La spore du film contient des spores du champignon. Cette période s'appelle la phase de reproduction.

Prévention de la rhizoctonose:

• remplacement complet du matériel de semence;
• pour la plantation, sélectionner des variétés résistantes à la rhizoctonie;
• rotation des cultures (sur la même parcelle, planter des pommes de terre tous les 3-4 ans);
• utiliser de l'engrais vert sur le site;
• les plantations précédentes ne doivent pas inclure de plantes sujettes à une infection par la rhizoctone;
• engrais organique (120-300 kg par 10 m²);
• faire des cendres (dans les trous);
• germination de haute qualité dans une pièce bien éclairée (15 à 30 jours avant la plantation);
• traiter les pommes de terre avant de planter des fongicides;
• atterrir à des températures supérieures à 8 °;
• les trous ne sont pas très profonds (loam - 6-8 cm, sol limono-sableux - 8-11 cm, sol tourbeux - 12-14 cm);
• Récoltez un site avec des sols lourds le cinquième ou sixième jour après la plantation;
• récolte en temps opportun (mi-septembre);
• Supprimez les sites infectés du site et ne les utilisez nulle part.

Des mesures préventives réduiront considérablement le risque d'infection fongique de la végétation dans le jardin, la culture et assureront sa sécurité.

Jambe noire

Jambe noire - Une maladie causée par la bactérie Erwinia carotovora (ses trois variétés).

Caractéristiques de la bactérie:

• s'unir en colonies;
• se reproduisent sur tous les morelles et crucifères;
• hiver seulement sur les restes de plantes;
• se multiplier dans un environnement humide et une température supérieure à 2 °;
• étaler à 2-25 °.

Signes d'une jambe noire:

• l'apparition de taches brunes sur la tige;
• curling et séchage des feuilles;
• rameaux dans la partie inférieure ramollis, du mucus vert peut apparaître;
• la formation de tubercules ne se produit pas sous des arbustes malades;
• l'apparition de petites taches brunes sur les tubercules et leur croissance ultérieure, la pourriture du tubercule (le pus suit, infectant tout autour);
• l'agent pathogène peut être transmis par les insectes (doryphore de la pomme de terre).

Prévention de la jambe noire:

1. Enlevez les plantes et les tubercules malades du site.
2. L'introduction de sulfate d'ammonium dans le sol.
3. Inspection et enlèvement des pommes de terre malades avant de les stocker.
4. Séchage des tubercules.
5. Aération, séchage et désinfection de la salle de stockage.
6. Couvrir les pommes de terre avec de la paille ou une couche de betteraves pendant le stockage (les betteraves absorbent l'humidité).
7. Le semis d'engrais vert - seigle, avoine et légumineuses (sauf la moutarde blanche) désinfecte le sol.
8. Ne plantez pas de pommes de terre après avoir infecté du chou et d'autres plantes crucifères.
9. Traitement de la récolte avec le médicament "Maxim".
10. Inspectez les semences pour la plantation, enlevez les infectées et traitez-les dans une solution de formol, de permanganate de potassium ou vaporisez une solution de sulfate de cuivre.
11. Sur le site, le lieu de croissance de la plante malade doit être traité avec un liquide de Bordeaux ou avec un mélange de cendres (1 litre) et de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe).

Des mesures préventives sont disponibles et peuvent être utilisées dans n'importe quel ménage.

Comment garder les sommets verts

Garder les sommets en bonne santé, vert frais, exige le respect de certaines règles:

• les variétés doivent être zonées et résistantes aux maladies;
• sol nutritif sur le site d'atterrissage (pas lourd);
• le labour
• ajouter de la chaux aux sols acides;
• l'utilisation de sidérates;
• composition équilibrée en engrais (tenant compte des caractéristiques du sol);
• traitement de pré-semis des tubercules;
• inspection de la culture avant la récolte pour le stockage;
• planter des cultures sensibles à une maladie séparément;
• élimination des plantes malades.

Le respect de ces règles vous permettra de voir le site avec des cultures de pommes de terre vertes, avec des plantes saines.

Le dessus noirci des pommes de terre - que faire?

La prévention du noircissement du dessus des pommes de terre, effectuée à temps, donne de bons résultats: la plante n'est pas plus ou malade sous forme douce, donne une récolte décente.

Prévention du noircissement et du flétrissement des hauts

• acheter du matériel à planter dans des magasins spéciaux ou auprès de vendeurs de confiance;
• déterminer correctement la dose d'engrais;
• interroger les voisins sur les maladies de la pomme de terre dans leur région;
• élimination des mauvaises herbes;
• 2 semaines avant de creuser des pommes de terre;
• prévenir le contact des cônes infectés avec des cônes sains;
• ne couvrez pas les pommes de terre avec des pommes de terre (des agents pathogènes peuvent en sortir);
• déterrer les variétés précoces à maturité.

Si, toutefois, l’infection de la plante s’est produite, vous devez d’abord déterminer le type d’infection afin de prescrire correctement le "traitement". organiser des événements:

• traiter les sommets avec des signes de la maladie avec une bouillie bordelaise;
• enlever les parties noircies;
• avec la propagation de la maladie, enlevez tout le buisson;
• si les tubercules sont déjà mûrs, coupez les fanes malades et détachez-les, inspectez-les;
• éliminer les arbustes malades du site en essayant d'éviter le contact avec des plantes saines.

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Les avis

Ivan

Je n'ai pas eu de mildiou dans mon jardin jusqu'à l'année dernière. La récolte était bonne, mais un cinquième est mort à cause du mildiou, il l'a jeté. Au printemps précédant la plantation, j'ai décidé de traiter les tubercules avec du vitriol et, en été, j'ai traité les pommes de terre trois fois avec Infinito. Et tout était bien!

 

Zinaida (région de Moscou)

Les pommes de terre et les tomates dans le jardin n'ont jamais été touchées par le mildiou. Il y a deux ans, les feuilles de pommes de terre se sont noircies, puis tout le buisson est noirci. Pulvérisé avec un médicament avec du cuivre, de l'acide borique. Les sommités ne noircissent plus, mais la pomme de terre ne me convient pas: petite, une sorte de tout tordu. Au printemps, j’ai changé de variété, j’ai eu peur de planter l’ancienne et d’appliquer des engrais sur le sol - tout ce que j’avais récolté pendant l’hiver (cendres, écorces de bananes, oranges et mandarines, coquilles d’œufs). En été, je l'ai traitée au cas où il y aurait eu une bouillie bordelaise et une infusion de kéfir (ceux qui l'ont essayée ont conseillé). La pomme de terre n'était pas malade, elle poussait bien et la récolte était très heureuse, malgré les étés plutôt frais et pluvieux.