Le poivron doux pousse presque tout dans le champ intérieur. C'est une excellente culture légumière à récolter pour l'hiver et à manger frais. Un bon choix serait le poivron "Belozerka". Cela est confirmé par les caractéristiques, la description de la variété, la productivité élevée et les critiques positives.
Les poivrons doux contiennent beaucoup de vitamines et ne les perdent pas lorsqu'ils sont mis en conserve ou conservés congelés. C'est pourquoi le légume est cultivé en grandes quantités dans des parcelles personnelles.
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Description du grade
Le poivron doux "Belozerka" est une variété à maturité précoce. Récolté 140 jours après la levée. Les fruits ont une forme lisse en forme de cône et ont 3 faces. Au début de la maturation, ils sont de couleur vert clair, puis virent au jaune; lors de la maturation, ils virent au rouge. Le poids d'un fruit peut atteindre 90 à 140 g.
La maturation est agréable, le rendement atteint 8 kg par saison à partir d’un mètre carré. Le poivre a un arôme prononcé, un goût agréable. L'épaisseur de la paroi dépend des conditions météorologiques et de l'entretien des plantes, en moyenne de 5 à 7 mm.
Le buisson de cette plante est compacte et atteint une hauteur de 40 à 70 cm. Il n’est pratiquement pas nécessaire de l’attacher. Une couronne de feuillage particulière se forme par le haut, qui protège les fruits du soleil.
Résistance aux maladies
Le poivron "Belozerka" a une excellente résistance à diverses maladies dangereuses. Il n'a pas peur des maladies suivantes:
- Alternarnariose;
- maladies fongiques;
- La verticillose;
- pourriture apicale, sèche et humide;
- infections virales.
Cette variété peut être cultivée en serre ou en pleine terre. Pour lui, les changements de température inattendus ne sont pas dangereux. Contre les insectes nuisibles, il suffit de pulvériser une fois par saison pour la prévention par tous les moyens.
Les avantages et inconvénients de la culture
Chaque variété a ses propres «avantages» et «inconvénients», qui doivent être pris en compte lors du choix d’une culture adaptée à la culture.
Aspects positifs de la variété Belozerka
- facile à cultiver;
- ne nécessite pas beaucoup d'engrais;
- haute productivité;
- stocké pendant une longue période;
- il est résistant à la maladie;
- tolère bien le transport.
Il n'y a pas de défauts évidents dans cette variété. Certains résidents estivaux de la Russie centrale notent que la germination des graines et des plants pose beaucoup de problèmes avec les poivrons doux. Mais il s’agit d’une culture méridionale. Pour faire de la culture dans les régions septentrionales, vous devez consacrer plus d’efforts.
Vitesse de maturation
Les poivrons de toutes les variétés mûrissent environ 4 mois après la levée. Le taux de maturation peut être affecté par:
- les conditions météorologiques;
- la température de l'eau qu'ils sont arrosés;
- les maladies;
- les ravageurs;
- quantité de soleil.
La variété "Belozerka" mûrit 115 jours après le semis dans le sol avec soin, dans des conditions climatiques favorables.
Préparation des semences et des semis
Ils commencent à s'occuper des semis de poivrons dans la dernière semaine de février - la première semaine de mars. Il est important d'enlever les mauvaises graines. Pour ce faire, remplissez les graines avec de l'eau pendant 2 heures. Videz à la surface, le reste doit être trempé dans une solution faible de permanganate de potassium à des fins de désinfection (pendant 10 à 15 minutes). Vous pouvez utiliser des biostimulants (Zircon). Utilisez selon les instructions.
Sur une soucoupe, étendez du coton humide avec des graines de poivron et placez-le dans un endroit chaud et ensoleillé, par exemple sur le rebord de la fenêtre du côté ensoleillé. Ainsi, les graines vont germer plus rapidement. Il est important d'ajouter de l'eau en temps opportun. Pour les semis, préparez des pots avec de la terre.
Dans chaque pot de terre doit être versé 2 cm sous le bord. Les semences à couver doivent être soigneusement plantées avec des pincettes dans le sol, recouvertes de sol, légèrement compactées. L'arrosage doit être prudent afin de ne pas laver la graine. Les pots doivent être placés dans un endroit lumineux avec une température moyenne de 25 ° C. Couvrir le dessus avec un film ou un verre pour créer des conditions de serre.
Après environ 7 jours, les premières pousses apparaîtront (le film ou le verre peut être retiré). Périodiquement, les pots doivent être tournés dans différentes directions par rapport au soleil, de sorte que la tige soit bien formée et non inclinée dans une direction.
Vous pouvez nourrir les semis avec des engrais liquides, par exemple, Mortar, Agricola. Utilisez selon les instructions. Deux semaines avant le repiquage en pleine terre, il est nécessaire de commencer à durcir les plants. Pour ce faire, ils le sortent le jour dans la rue. La plante s'habitue aux températures basses. Mais la plante doit être protégée des courants d'air, des rayons directs du soleil.
Atterrissage
Le poivre Belozerka est transplanté dans le sol dégagé par beau temps. En Russie centrale, nous sommes vers la fin du mois de juin - début juin. La température moyenne quotidienne devrait être d'au moins 18 ° C. Le poivre n'aime pas le sol argileux. Dans les lits, vous devez ajouter de la tourbe, de l'humus. La distance entre les rangées doit être au moins de 50 cm et entre les trous de 40 cm. La profondeur des fosses doit être telle que tout le système racinaire s'emboîte et le cou se trouve au niveau du sol. Si désiré, du phosphore, de l'azote et du potassium peuvent être ajoutés au puits.
Règles d'atterrissage:
- Retirez délicatement la plante du pot avec un morceau de terre.
- Placez dans un trou cuit et arrosé.
- Saupoudrer de terre.
- Tamp.
- Versez de l'eau chaude décantée.
Caractéristiques de soins
Pendant la croissance, la plante doit être arrosée à temps, environ 2 fois par semaine, coupée en morceaux, feuilles jaunies, fertilisée avec des engrais organiques. Il est conseillé d’arroser le soir, lorsque le sol se refroidit un peu.
Avant l'apparition des premières fleurs, arrosez les plantes par le haut. À l'avenir, vous pouvez arroser sous la racine. Une plante devrait représenter jusqu'à 7 litres d'eau par irrigation.
Nutrition des plantes
Pour un meilleur développement du système racinaire, augmenter le rendement, la force de la plante, vous devez l’alimenter régulièrement;
- Lorsque les trois premières feuilles apparaissent près des plants, vous devez ajouter 5 g d’engrais potassiques et 15 g de superphosphate à 5 litres d’eau.
- Après 2 semaines, le deuxième pansement est identique à la première fois, mais il est nécessaire d'augmenter la concentration d'éléments nutritifs de 2 fois.
- Lors du transfert de jeunes plants dans le sol, vous pouvez ajouter un engrais Kornevin pour une meilleure survie de la plante.
- Lorsque les premières fleurs apparaissent, des engrais sont également appliqués, par exemple des cendres. Pour 1 carré. mètre besoin de 2 tasses de cendres. Dans le même temps, le labourage et la culture de la terre sont effectués.
Réponses de ceux qui ont cultivé la variété Belozerka
Vladimir, Saratov:
«Je cultive Belozerka depuis longtemps. Le résultat est toujours excellent, même si l'été est pluvieux, il y a peu de jours ensoleillés. Le poivre mûrit rapidement, il a bon goût même si on le cueille encore vert, sans attendre qu'il devienne rouge. ”
Irina Alekseevna, région de Tula:
«Les poivrons sont cultivés constamment. "Belozerka" comme son sans prétention. On croit généralement que les poivrons sont de mauvaise humeur en culture. Mais Belozerka n'est pas pointilleux pour partir. Notre sol est fertile, de sorte que nous pouvons nous passer de la fertilisation. ”
Klimovs, Izhevsk:
«Dans notre chalet d’été, nous plantons des poivrons dans une serre. Les conditions météorologiques ne permettent pas de planter en pleine terre, elles vont pousser longtemps. Le grade "Belozerka" nous convient parfaitement. Vous ne pouvez pas attendre que les fruits mûrissent. Nous les cueillons quand ils sont encore vert clair, mais sont devenus gros. Ils sont bons à goûter. Certains mûrissent au rouge. Une très bonne variété, nous ne le savions même pas, mais il s'est avéré qu'elle a été ramenée au siècle dernier. ”
Les variétés de poivrons doux "Belozerka" sont une excellente option pour les jardiniers débutants et les résidents d’été qualifiés. Un entretien simple permet d'obtenir un rendement élevé et stable à un coût minimal et par temps variable.