Poivron pour les serres dans la région de Moscou - les meilleures variétés et critiques

17.05.2024 Poivre

Malgré l'insuffisance relative de la lumière du soleil, un été court et une humidité élevée dans la région de Moscou, les sélectionneurs ont sélectionné de nombreuses variétés de poivrons doux, idéales pour la culture dans les serres de cette bande climatique. En mai, il peut y avoir des gelées, il est donc recommandé de faire germer et de planter des graines de poivron avant de les planter dans le sol de la serre sous forme de semis.

Des conseils!
Il est préférable de choisir des plantes dont les arbustes seront de petite taille et non de branches tentaculaires.

Les variétés de poivrons recommandées pour les serres dans la région de Moscou, avec les soins appropriés, peuvent produire des rendements décents de fruits délicieux tout au long de la saison estivale, jusqu’à l’arrivée des grands froids.

Conditions et caractéristiques de la culture du poivre en serre dans les banlieues

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La région de Moscou est officieusement appelée la région de Moscou. Le terrain plat a un climat continental tempéré. Les saisons sont clairement différentes les unes des autres: l'hiver est glacial, le mois le plus froid est janvier et l'été, de courte durée, chaud. La température la plus élevée a lieu en juillet. Les sols locaux lessivés à des degrés divers ne sont pas fertiles. Même une petite quantité de chernozem est lessivée et podzolisée.

En raison du petit nombre de véritables journées d'été, il est nécessaire de prendre en compte le fait que la culture du poivron doit être maintenue à maturité pendant une période relativement courte. Les mois favorables pour la replantation des plantes en serre sont avril ou mai.

Poivre
Par conséquent, il est conseillé de faire attention aux variétés à maturation précoce, pour la plantation de semences pour lesquelles il existe une formule simple, lorsque 60 jours sont déduits de la période prévue pour la plantation de poivre en serre.

Par exemple, si vous envisagez de transplanter du poivre au début de mai, les plants devraient être visibles au début de mars. Pour connaître la date de semis, il est nécessaire de prendre encore 14 jours, car une telle période est nécessaire pour la germination des variétés précoces. En d’autres termes, la plantation de semences dans les banlieues devrait avoir lieu à la mi-février. Les jours exacts aideront à déterminer le calendrier lunaire.

Lors du choix d'un site d'atterrissage, la préférence est donnée aux sols légers et bien éclairés, qui doivent être préparés à l'automne. Dans un premier temps, des engrais d'origine organique sont appliqués, puis avec du phosphore et du potassium. Au printemps, les couches supérieures sont fertilisées avec du nitrate d'ammonium.

Les meilleures variétés de poivron pour les serres en banlieue, selon 2018 avis

Pour choisir les variétés les plus résistantes et les plus productives de la région de Moscou, il est important de résumer l'expérience des spécialistes et des jardiniers. Selon leurs critiques, les variétés de légumes à maturité précoce sont les plus appropriées pour la plantation dans des conditions météorologiques difficiles, bien qu'il existe d'autres types de poivrons pouvant donner une bonne récolte.

Maturité précoce

Les premiers poivrons constitueront un excellent choix pour la plantation dans une serre de cette région, compte tenu de la courte durée de l'été. Les variétés les plus populaires:

  1. Abricot préféré.L'avantage de cette variété est un arbuste relativement petit, atteignant seulement 50 cm. Les fruits en forme de cône ne diffèrent pas non plus par leur grande taille et pèsent jusqu'à 120 g. Ils donnent des rendements stables.

    Abricot préféré
    Abricot préféré
  2. Tusk. Un fruit oblong de forme cylindrique, pesant jusqu'à 150 g, est apprécié en cuisine en raison de son arôme, de son goût sucré et de la jutosité prononcée de la pulpe. Cependant, les buissons ont une hauteur suffisamment grande - environ 160 cm.
  3. Grand papa. Un légume cylindrique à paroi épaisse a une teinte rouge brunâtre. Poids léger - environ 100 g La variété résistante aux maladies a un bon rendement.
  4. Bull. C'est l'un des premiers poivrons à maturité précoce. Un fruit jaune vif aux parois épaisses peut atteindre 500 g, tandis que les arbustes atteignent 60 cm.

    Taureau
    Taureau
  5. La santé Vous pouvez retirer jusqu'à 15 fruits oblongs en forme de cône et pesant environ 40 g d'un buisson de cette variété
  6. Bonhomme en pain d'épice. Un arbuste de 40 cm de hauteur, à croissance basse, constitue un avantage pour cette région. Il donne des fruits sphériques et à paroi épaisse pouvant peser jusqu'à 150 g. Il est recommandé de les utiliser pour la conservation et le rembourrage.
  7. Fat Baron. Jusqu'à 9 poivrons de couleur rouge vif, en forme de cube, peuvent être retirés d'un buisson sphérique de 60 cm.

    Gros baron
    Gros baron
  8. La tendresse. La variété se distingue par sa douceur et sa jutosité. Poivron rouge en forme de cône, de grande taille et à peau fine.

Mi-saison

Parmi les notes de mi-saison, les suivantes sont populaires:

  1. Don de la Moldavie. Les plantes résistantes aux maladies et insensibles à la température ne produisent pas plus de 85 g de fruits rouges en forme de cône. En raison de sa taille compacte (jusqu'à 60 cm), le buisson n'a pas besoin d'être attaché.
  2. Lumina. Les fruits rouges, aromatiques et juteux pesant jusqu'à 110 g ne craignent pas le transport ni la conservation à long terme, ce qui peut constituer un avantage si vous souhaitez commencer à les vendre. La plante est classée comme résistant aux maladies.

    Lumina
    Lumina
  3. Poltava. Une plante assez haute (jusqu'à 170 cm) peut porter ses fruits pendant longtemps. Le poivron rouge a la forme d'un cône. La variété est résistante aux maladies.
  4. Agapovsky. La culture est particulièrement résistante aux maladies. Un nombre considérable de feuilles n'empêche pas le buisson d'être assez compact. La masse de fruits en forme de cube est d'environ 130 g.

    Agapovsky
    Agapovsky

Maturation tardive

Pour ceux qui préfèrent les cultures tardives, les options suivantes existent:

  1. Cloche. Ce poivre juteux n'est pas affecté par les basses températures. N'a pas besoin de beaucoup d'humidité. Par sa jutosité et son goût, il n’est pas inférieur aux variétés de maturité antérieure.

    Cloche
    Cloche
  2. Korenovsky. La variété sans prétention de soin résiste assez bien aux maladies. Les gros fruits lourds ont un goût assez piquant.
  3. Maxim. N'a pas besoin d'attention excessive lorsque vous en prenez soin et est parfait pour la culture en chalet d'été. Les gros fruits ont un arôme prononcé et agréable.

    Maxim
    Maxim

Comment faire pousser un légume dans une serre?

Le climat de cette région ne donne pas aux jardiniers le droit de se tromper. La préparation et le débarquement doivent être effectués avec un soin particulier selon des règles clairement définies.

Préparation des semences

Le traitement des semences augmente non seulement les chances de morsure réussie et rapide, mais garantit également un développement favorable de la plante aux étapes ultérieures de sa maturation. Les graines doivent être immergées dans de l'eau chauffée à + 50 ° C.

Traitement
Dans cet état, le matériel à semer devrait durer 5 heures.

Une fois les graines extraites, l'étape suivante consiste à les placer sur un tissu préalablement humidifié. Il est important d'attendre leur morsure, qui se produit après environ 3 jours. Cette procédure conduit au fait que les semis des premières pousses peuvent être vus dès le deuxième jour après le semis.

Semer des graines

Avant de récolter les graines dans des récipients, une boîte de semis appropriée deviendra une capacité de semis appropriée, avec un drainage placé au fond de celle-ci. Au lieu du gravier habituel ou de l'argile expansée habituelle, les jardiniers conseillent d'utiliser des coquilles d'oeufs, soigneusement écrasées avant utilisation.En effet, en plus de bonnes propriétés de drainage, la coque peut servir de bon pansement pour les futures pousses.

Semis
De la terre coulée avec précaution est déversée dans de l'eau, après quoi de petites entailles sont faites dans le sol, pas plus de 1,5 cm de profondeur.

Les graines placées dans les fosses sont soigneusement recouvertes de terre, qui est aspergée d'eau tiède. Pour cela, il est recommandé d'utiliser un pistolet pulvérisateur.

Technologie de cueillette des plants de poivre

La plongée ne peut commencer qu'après l'apparition de 2 ou 3 feuilles complètes. Pour séparer le coma de terre, le sol doit être arrosé avant la procédure. Ensuite, dans des conteneurs sélectionnés séparément, une place est préparée pour les semis. En séparant les semis avec une spatule, vous devez faire très attention à ne pas endommager la tige.

Cueillette des plants
Cueillette des plants

Le poivre transplanté est versé avec de la terre à l'endroit de l'épaississement au-dessus du rhizome et arrosé. Pour adapter les jeunes plantes à un nouvel environnement, elles sont laissées dans un endroit chaud, à l’ombre du soleil.

Transplanter des plants dans la serre

La procédure de transplantation doit commencer après que la plante ait acquis 10-15 feuilles complètes et boutons, et que sa hauteur atteigne 15-25 cm.

Le poivre est trempé 14 jours avant la date de transplantation fixée. Par temps chaud, les plantules sont exposées à l'air frais dans un endroit protégé de la lumière directe du soleil. Initialement, les plantes sont réalisées pendant une courte période, augmentant progressivement cette période. Après 7-10 jours dans la journée, temps chaud, le poivron doit être à l'air libre et, la nuit, introduit dans la maison.

Débarquement
Avant de planter, ce qui est recommandé le soir, arrosez bien les plantules pour former un coma de terre.

Le sol du site d’atterrissage est soigneusement creusé, mais pas en profondeur, afin que les racines reçoivent suffisamment d’air. Pour une adaptation réussie, le sol doit être recouvert d'une couche de gazon et de l'humus peut également être utilisé à cette fin.

Les poivrons sont placés à une distance de 25 à 30 cm, dans cet intervalle, non seulement les caractéristiques du système racinaire sont prises en compte, mais également la commodité d'une éventuelle jarretière de plantes à l'avenir. La distance entre les lits doit être de 80 cm, ce qui offrira un confort aux racines et un bon accès aux lits.

Arrosage et engrais

La nutrition des plantes peut être préparée indépendamment. Dans 10 l d'eau sont élevés:

  • 10 g de nitrate d'ammonium;
  • 20 g de nitrate de calcium;
  • 30 g de superphosphate double.

Chaque plant est soigneusement arrosé avec cette solution. En outre, pour accélérer la croissance et le temps de maturation, un pansement organique est utilisé, qui est utilisé pour arroser le soir.

Technologie pour la culture du poivre dans une serre
Technologie pour la culture du poivre dans une serre

L'arrosage du poivre devrait être fractionné. Cela signifie que vous devez arroser les plantes souvent, mais en petites quantités, car un excès d'humidité peut provoquer la pourriture des racines.

Prendre soin de la période de fructification

Les pousses non fructifères doivent être enlevées. Dans la mesure où ils n'apporteront pas d'avantages, mais peuvent entraver la croissance et créer une ombre supplémentaire.

Avec une certaine périodicité, vous devez couper les feuilles, 2 feuilles à la fois. La première taille est effectuée une fois que les fruits ont poussé dans la rangée inférieure et la taille sur les autres niveaux suit le même principe.

Critiques des meilleures variétés de poivrons d'ici fin 2018

Mikhail Stepanovich: «Je vis dans la région de Moscou, je pratique le poivre depuis une bonne dizaine d’années, mais je ne le mets jamais en vente, je le cultive uniquement pour moi-même. Pour le moment, mes favoris sont Orange King, Bagheera et Red Elephant. Dans ces variétés, je suis attiré non seulement par le goût, mais aussi par l'apparence, riche en nuances de couleurs. Les plantes ne sont pas affectées par la maladie et leur productivité ne m'a jamais déçu. Je cultive des poivrons uniquement dans une serre en polycarbonate. ”

Margarita Igorevna: «Mon opinion reste que toute culture de ce légume est individuelle et a ses propres forces. Chaque variété que j'ai testée en serre a eu un bon rendement.Cependant, ma préférence reste Paris. Dans la serre, il mûrit tôt, ce qui est sans aucun doute un énorme avantage. »

Elizaveta Maksimovna: «Je plante des poivrons doux depuis des années et mon choix ne concerne que les variétés les plus anciennes. Je veux me concentrer sur le mot "variétés", car je ne cultive pas d'hybrides. "J'ai transféré les plants dans la serre à la mi-mai, après avoir retiré le film et laissé le poivron pousser dans un sol dégagé."

Valentin Sergeevich: «Mon territoire est suffisant pour faire pousser des poivrons à des fins personnelles et pour la vente. Chaque année, j'essaie de planter le plus de plantes possible. Il a choisi quelques variétés précoces bien connues: Aivengo, Funtik, Triton, Heracles. Je sème des graines dans les derniers jours de février; Au bout d'un moment, je retire le film. Dans ma mémoire, je n'ai pas encore eu d'années de vaches maigres.

Malgré le climat et le sol difficiles, qui ne se distinguent pas par une bonne fertilité, l'arsenal des jardiniers compte toujours un très grand nombre de variétés permettant d'obtenir une culture fructueuse dans la région de Moscou.

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