Les meilleures variétés et hybrides de poivron

Cultiver des légumes est une entreprise difficile mais intéressante. Pour certains, c'est un passe-temps, et pour d'autres, un métier. Le premier point en plantant des plantes est la sélection du matériel de graine. Pour faire un choix, considérons ce qu’est un hybride, une variété pure, quelles variétés de poivron sont à juste titre appelées les meilleures.

Hybride ou variété: quel est le meilleur?

Pour comprendre ce qui est le mieux, une variété pure ou hybride, vous devez considérer les concepts eux-mêmes, ainsi que leurs avantages et leurs inconvénients.

Un hybride est une variété végétale résultant du croisement de plusieurs variétés pour améliorer le goût, l'apparence et la productivité. Les semences collectées à partir d'hybrides ne transmettent pas les qualités inhérentes à l'ensemble parent. Sur les sachets de graines, l'hybride est indiqué par F1.

Une variété pure est le nom d'un groupe de plantes possédant un ensemble de qualités caractéristiques. Chaque variété, appartenant à un certain groupe de plantes, se ressemble, mais possède ses propres caractéristiques. Les semences de variétés conservent un ensemble de qualités de parents, elles peuvent être plantées d'année en année, aucun changement ne se produira.

Avantages hybrides:

•                   paramètres externes idéaux du fruit;
•                   niveau élevé de productivité;
•                   résistance aux maladies;
•                   auto-pollinisation.

Les inconvénients de l'hybride:

•                   il est nécessaire de créer des conditions favorables pour la plante (température optimale, alimentation régulière, surveiller l’absence de mauvaises herbes);
•                   les graines du fruit ne porteront pas de fruits l'année prochaine.

Avantages des variétés pures:

•                   pour la variété, on observe un manque de prétention dans les soins;
•                   les fruits sont saturés de vitamines;
•                   le goût du fruit est juteux, agréable;
•                   Tolérer diverses conditions météorologiques.

Inconvénients:

•                   les plantes variétales sont pollinisées par les abeilles; parfois, cela apporte des inconvénients, car vous devez polliniser vous-même;
•                   il est difficile de collecter des graines de plantes avec une pollinisation croisée, les principales caractéristiques de la variété sont perdues.

À l'échelle industrielle, ils préfèrent cultiver des hybrides, car leur présentation, leur stabilité, leur rendement sont excellents, malgré le fait qu'ils doivent créer des conditions favorables. Les plantes variétales sont populaires dans les ménages, où leur goût, leur utilité et leur modestie sont appréciées. Pour comprendre exactement quel groupe de plantes est le plus proche de chez vous, achetez des semences hybrides et une variété pure et faites une expérience.

Variétés recommandées de poivre pour la plantation en gaz d'échappement et en serre

Le poivre est un légume riche en vitamines saines. Il est cultivé dans de petits chalets d'été, dans des hangars à effet de serre, dans les champs. Le plus commun en Russie était le poivron.

Abricot préféré

Appréciez le «favori de l’abricot» pour son manque de prétention. La période végétative complète de la plante est de 90 à 100 jours. Les poivrons sont plantés en pleine terre, dans des serres. Les buissons ne poussent pas plus de 60 cm, ils sont bien rangés, personnel.

     La forme des poivrons est conique. La couleur technique du fruit est vert clair, en pleine maturité biologique de la couleur orange. Murs de pulpe de 5 à 7 mm. Le poids d'un grain de poivre est compris entre 100 et 150 g. Jusqu'à 20 fruits mûrissent sur le buisson. Sur 1 m², 4 à 6 plantes sont placées. "Abricot préféré" est doux, convient aux conserves, accompagnements.

     Les principaux avantages du poivre sont:

•                   parois charnues du fruit;
•                   maturation précoce;
•                   résistant à divers virus et bactéries;
•                   peut être cultivé sur les gaz d'échappement, les foyers;
•                   bon goût.

L'inconvénient est que vous devez arroser le poivron avec de l'eau tiède.

Agapovsky

À la période de maturation des fruits, le piment Agapovsky fait partie des variétés précoces, 100-105 jours. Les sélectionneurs russes ont essayé de développer la variété présentée. Les buissons sont feuillus, nets. Les buissons atteignent un niveau de 50 à 70 cm.

     Les fruits sont écarlates. Forme prismatique, avec des côtes saillantes. Murs de poivre de 6-7 mm d'épaisseur. Selon les statistiques de différents agriculteurs, la masse d'un fruit est de 100 à 120 g et la récolte par mètre carré est de 9 à 11 kg. Plantés dans des serres, gaz d'échappement. Avantages de Agapovsky:

•                   montre une résistance à de nombreuses maladies;
•                   apprécié pour les rendements élevés;
•                   excellent goût de poivre;
•                   contient une forte concentration d'oligo-éléments bénéfiques.

L'inconvénient est l'apparition de la pourriture du sommet lorsque la température de l'air est suffisamment basse et l'humidité élevée.

Orange

Une culture de 1 m² fait 7 kg. Les fruits ne s'appellent pas en vain “Orange”, car leur couleur est orange intense. Poivre de petit poids, seulement 40-50 grammes. Sur une plante, il se forme en moyenne 20-30 fruits. Hauteur de la plante 40-50 cm. Murs de 4-5 mm d'épaisseur. Les avantages de la variété sont:

•                   forte concentration de carotène dans la peau;
•                   la plante n'est pratiquement pas malade;
•                   pas besoin d'attacher à des chevilles;
•                   cueillir les fruits très tôt.

Il est possible de cultiver une variété dans les régions du centre et du nord-ouest du pays.

California Miracle

Le California Miracle doit être planté et élevé dans une serre. Les petits buissons vous plairont, leur hauteur ne peut atteindre que 60 à 70 cm. Le feuillage est haut. Sur une plante, 8-10 fruits se forment immédiatement. La forme du poivron est cuboïde. Poivrons rouges bien mûrs. Le poids est en moyenne de 80 à 150 grammes. Le goût est doux, même quand ils sont à maturité technique.

     La plante est résistante à la verticillose et à la tuberculose (mosaïque du tabac). Ils sont un ingrédient dans divers plats. Dans la Fédération de Russie officiellement enregistrée en 1999. Le poivre a une maturité moyenne.

Hybrides poivre

Certains des meilleurs hybrides de poivron doux sont les variétés: Kakadu et Isabella.

Hybride de poivron "Cockatoo" F1

La variété hybride de mi-saison "Cockatoo" n’a pas reçu ce nom en vain, car ses fruits ressemblent au bec d’un bel oiseau cacatoès. Ils sont cultivés dans un sol fermé, car la plante est soumise à des conditions de température élevées. La période de maturation complète est de 120 à 130 jours.

Les buissons ont une hauteur de 0,9 à 1,6 m et il faut attacher les poivrons au support. Les fruits sont allongés, ressemblant à un cône. Les fruits sont peints en rouge vif. Un hybride se démarque par une masse de fruits, il mesure en moyenne 300 à 400 grammes. Murs de poivre 6-8 mm. D'une brousse, soumis à de bonnes pratiques agricoles et à de bons soins, il sera de 2,5 à 3 kg. "Cockatoo" est parfait pour préparer le lecho, la mise en conserve et la cuisson de salades fraîches.

Isabella F1 Hybride Poivron Doux

Isabella est un hybride à haut rendement. Recommandé de pousser dans un sol fermé. Les buissons sont grands, vous aurez besoin d'une jarretière au support. Sur une plante, 15-20 fruits sont liés en même temps. La pulpe est massive 7-10 mm.

     Légumes cuboïdes mûrs avec des côtes saillantes. Le poids d'un piment atteint 90-140 grammes. Les poivrons sont peints en rouge. Les fruits à part entière poussent entre 120 et 125 jours. Apprécié pour la qualité, la présentation, la transportabilité.

Règles pour la culture du poivron

Nous cultivons des plants:

•                   Il est recommandé de traiter les semences achetées ou collectées avant de planter dans le sol avec le stimulateur de croissance Epin. Vous aurez besoin de 100 ml. l'eau et 4-6 gouttes de la drogue. Faire tremper pendant 20-24 heures. Cela augmentera la résistance de la jeune plante et accélérera son développement;
•                   les sols destinés à la plantation doivent être désinfectés et fertilisés. Il est préférable d'utiliser un sol spécial déjà fertilisé et désinfecté. Vous pouvez préparer le sol vous-même. Pour ce faire, mélangez un seau de terre de jardin, ajoutez 2 seaux de tourbe, 1 seau de sciure de bois défait.Bien mélanger tous les éléments et les placer dans la serre;
•                   les graines sont plantées à une profondeur de 1 cm et le sol sous les graines doit être légèrement compacté. Arrosez-les avec de l'eau tiède. La température dans la serre est de +25 degrés le jour et de +18 la nuit. L'humidité doit être comprise entre 60 et 65%. Les premiers germes apparaissent le 7-10ème jour, tout dépend de la variété;
•                   Le premier traitement des semis est effectué dès l’apparition des premières feuilles. Pour préparer la solution, vous aurez besoin de: 1 l. eau chaude, 0,5 g de nitrate d'ammonium, 3 g de superphosphate et 1 g de potassium. Le deuxième traitement de surface est effectué 15 jours après le premier, la composition est la même, seule la dose d’engrais est doublée;

Transplanter dans une serre ou un gaz d'échappement:

•                   après 40 à 70 jours, les plantules peuvent être transplantées dans un sol ouvert ou fermé. Avant de planter en pleine terre, les jeunes plantes doivent être durcies. Pour ce faire, il est nécessaire de réduire progressivement la température de l'air dans la serre et de créer de petits tirants d'eau 10 à 15 jours avant la plantation proposée.
•                   les puits doivent être fertilisés avec du fumier rassis et des cendres avant la transplantation. Les semis sont plantés à la fin mai et au début juin, car ils ne résistent pas au gel. Il est préférable de planter du poivre le soir afin qu'il puisse s'adapter un peu pendant la nuit;

Soin du poivron

•                   le soin du poivron se divise en serre et en terrain dégagé. Le poivre est une plante qui aime la chaleur, il est donc préférable de le cultiver dans un sol fermé;
•                   il est nécessaire d'arroser le poivron une fois par semaine, si le climat n'est pas très chaud, si chaud, alors vous devriez surveiller le séchage du sol. Une plante n'aime pas la sécheresse, si elle n'a pas assez d'humidité, une pourriture grise apparaît sur les feuilles, les fleurs sèchent et tombent;
•                   Les variétés de poivron de grande taille doivent être attachées à un support. Par conséquent, si vous ne souhaitez pas consacrer trop de temps à ce processus, choisissez des plantes à faible croissance pour le personnel;
•                   il est nécessaire de desserrer et de désherber le sol sous les plantes. Le désherbage est nécessaire pour éliminer les mauvaises herbes et le relâchement pour saturer le système racinaire en oxygène;
•                   surveiller périodiquement l'état des plantes, l'apparition des parasites.

Les meilleures variétés de poivre pour un terrain ouvert

• "Funtik" fait partie du groupe des variétés précoces destinées à la plantation dans les gaz d'échappement. Les légumes mûrs deviennent 125 à 129 jours après l'éclosion des pousses. Il pousse de 0,5 à 0,7 m. Les buissons sont feuillus. Les fruits mûrs sont rouges et pèsent de 0,14 à 0,18 kg. Les légumes prismatiques poussent. Le poivre n'est pas sujet à la verticillose ni à la mosaïque. Selon les données obtenues sur plusieurs années de plantation de ce poivron, la récolte est de 5,5 à 7,2 kg par mètre carré de plantation.
• "Chardash" est une variété productive. Le cycle complet de la végétation se produit dans 105-128 jours. Les arbustes sont déterminants, jusqu’à 70 cm de hauteur.Un fruit pèse 100-200 g. Épaisseur de paroi de 5-6 mm., Couleur orange avec des reflets rouges. Diverses terres agricoles ont été récoltées en moyenne par mètre carré de 8 à 10 kg. Noué en même temps jusqu'à 20 poivrons sur le buisson.
• "Barguzin" - convient à la plantation en pleine terre. Les fruits atteignent une masse de 170-200 grammes. Les légumes mûrs sont récoltés 120 à 130 jours après la levée des plantules. Il présente une résistance élevée au virus de la mosaïque du tabac. La couleur du fruit peut être vert clair ou jaune. Le péricarpe au poivre atteint en moyenne 5 à 6 mm. La hauteur des buissons atteint 0,8-1 m.
• "Cornet" - un légume à maturité précoce avec une période de maturité biologique du fruit de 120 à 138 jours. Les buissons sont vigoureux, mais feuillus. La plante est semi-déterminante. Poivre prismatique, poids 150-220 g. Fruits mûrs, inhabituel pour le poivre, brun. Epaisseur de paroi 5-7 mm. Il est apprécié pour le degré élevé de nouaison et la résistance à la mosaïque de tabac.
• "Accord" est un type de poivron doux avec des indicateurs de rendement de 7-10 kg. par m². La couleur de la maturité technique des fruits est verte et leur maturité biologique acquiert une teinte rouge. Les fruits en forme de cône atteignent une masse de 160 à 190 grammes. Hauteur de la plante 0,7-1 m.
• "Pinocchio" - représente un groupe d'hybrides de première génération F1. Les fruits du poivron poussent en forme de cône, leur longueur est de 12 à 15 cm, la hauteur des arbustes de 70 à 100 cm et les poivrons rouges mûrs.Les fruits pour la longue conservation et la transportabilité sont appréciés. Le poids moyen est de 80-120 grammes. Péricarpe de fruits mûrs 4-5 mm.
• “Junga” - poivre à maturité précoce, la maturité de la culture légumière se produit entre 122 et 132 jours à partir du moment où les graines éclosent à la surface de la terre. Les arbustes sont rabougris, 0.5-0.6 M. La masse de fruits est 130-180 grammes. L'épaisseur des parois de la pulpe est de 5-7 mm. En même temps, 10 à 14 fruits sont formés. À maturité biologique, poivron rouge. Plantée sur 1 m² jusqu'à 8 plantes. Pepper ne fait pas semblant de partir.
• "Lyceum" - une récolte précoce de poivre avec des arbustes semi-déterminants. La plante atteint une hauteur de 0,7 à 1,5 m. Une jarretière peut être nécessaire. Le poids moyen des fruits est de 250 à 300 grammes. Murs de fruits mûrs de 6-7 mm. La couleur des poivrons à maturité biologique est rouge vif. Sur un buisson, 30 à 35 fruits sont formés.
• Bagration - une délicieuse variété à rendement moyen, 5-7 kg par m². Les fruits techniquement mûrs sont déjà au 100ème jour. Les arbustes sont feuillus, mesurent 0,8 à 1 m de haut et ressemblent à une tomate jaune. La forme est prismatique. Les légumes mûrs sont jaune ensoleillé. Poids en moyenne 150-200 grammes.
• "Smile" - poivre, qui est apprécié pour la formation amicale de fruits dans la période de 120 jours. La masse de poivre atteint 180-250 grammes. La forme du poivre est conique. Sur un buisson, jusqu'à 25 fruits sont formés immédiatement. La mosaïque de tabac n’a aucune importance pour la plante. Vous pouvez manger quand les fruits sont encore verts, mais ils sont déjà sucrés.
• "Nafanya" - un piment de première qualité résistant aux conditions défavorables. Les arbustes sont compacts et dressés, atteignant 70 à 120 cm de hauteur.Les fruits qui forment 120 à 130 jours sont formés d’une masse de 140 à 170 grammes, rouge. La forme du poivre ressemble à un cône trièdre de 11-12 cm de long, il se distingue des autres variétés par une croissance et une floraison continues.
• "Tornado" - poivrons de taille moyenne avec une hauteur de 50 à 90 cm., Mûrissant pendant 125 jours. Les buissons sont semi-déterminants. La masse du fruit est de 80 à 160 grammes et sa longueur de 7 à 10 cm. Les fruits sont rouges, l’épaisseur du péricarpe est de 6 à 7 mm. La charge sur un buisson est de 20-30 fruits. Comme vous grandissez, vous aurez besoin d'une jarretière au support.
• “Znayka” - la variété porte des fruits pendant 100 à 140 jours après la germination des graines. Buissons de type semi-déterminant, dressés avec un levain moyen. La hauteur de la plante peut atteindre 1 m. Les fruits sont charnus, la forme est ronde et prismatique. La masse d'un piment atteint 160-250 grammes. La couleur du poivre est rouge. Le poivre est apprécié pour sa portabilité et sa palatabilité élevée.
• “Lumina” - est cultivé dans n'importe quelle région, car il est pratiquement indépendant des conditions météorologiques. Les fruits sont moyens, leur poids atteint 80-110 grammes. La peau est blanche avec une teinte verte ou rose. Les parois du fruit mesurent 5 à 6 mm. Possibilité de stockage à long terme des fruits et de transport sur de longues distances.
• Aivengo est une excellente variété pour la culture en pleine terre. Les fruits à maturité technique peuvent déjà être observés 100 jours après la germination. Le poivre pèse en moyenne 90-130 grammes, la couleur des légumes est rouge.

https://youtu.be/yErIlfbMpSE

• «Marinkin Tongue» - poivron doux résistant aux changements climatiques. Les arbustes mesurent de 50 à 70 cm et 15 à 20 fruits sont formés sur un arbuste. Le poids moyen du poivre est de 200 grammes. Stocké pendant longtemps.
• "Triton" - le poivron de cette variété a un rendement élevé de 1 m² à 9-11 kg. La masse de fruits est comprise entre 100 et 120 g. Les fruits allongés ressemblent à un triton amphibien. Résistant aux maladies. À maturité technique, les fruits sont de couleur vert clair et à maturité biologique, ils sont rouges.
• "Eroshka" - variété à récolte précoce, 120 à 130 jours après l'éclosion des graines. Les arbustes sont nets, petits, ils mesurent en moyenne entre 0,3 et 0,5 m de hauteur, tandis que les fruits mesurent entre 120 et 180 grammes et ont une épaisseur de péricarpe de 5 à 6 mm. Sur un buisson, une charge est formée de 10 à 16 fruits.

Chacune des variétés présentées est similaire, mais chaque poivron est unique.