Le nom de la variété est attribué aux héros de Gone With the Wind, mais il existe une version plus prosaïque de l'origine du nom. Le rouge est rouge, l'écarlate est écarlate et brillant. Tout cela correspond à l'apparence des tubercules, qui ont vraiment une teinte rougeâtre, ou plutôt rose vif.
Description
La pomme de terre rouge écarlate a des tubercules ovales allongés, recouverts d'une fine peau rosâtre, parfois framboise. La peau est veloutée au toucher. Yeux de cette variétés de pommes de terre presque imperceptible, jaunâtre, très petit. Même, il semble que les tubercules sont tout simplement lisses et ne présentent pas ces signes végétatifs essentiels de la pomme de terre. Si les yeux poussent, ils ont alors une teinte légèrement violette.
À la coupe, les tubercules sont jaunâtres, ils ne noircissent pas rapidement, même après la cuisson, ils conservent leur couleur d'origine. Les tubercules sont assez massifs, il existe des options lorsque les spécimens individuels atteignent un poids de 150 grammes. Sur un buisson, il peut y avoir jusqu'à 20 pommes de terre de même taille.
Le buisson lui-même sur les tubercules se développe très rapidement. Les sommets ne sont pas très hauts, les feuilles sont vert clair et les fleurs semblent être rose ou rose pâle, à la couleur des tubercules eux-mêmes. Le buisson est brillant, complètement dense, à cause de cela, le fruit lui-même est saturé de nombreux oligo-éléments. Les Hollandais sont devenus les destinataires des récoltes de pommes de terre d'Amérique du Sud. Le travail de sélection effectué dans ce pays donne de plus en plus de nouvelles variétés de pommes de terre.
Les caractéristiques techniques de l’élevage sont cachées à l’observateur extérieur, mais elles donnent un excellent résultat, que beaucoup utilisent, traduisant des éléments importants de la culture de ce type de pomme de terre. La principale manifestation externe de la variété est que sa peau est mince, de couleur unique. La pulpe elle-même est jaunâtre, se désintègre modérément pendant la cuisson, donne un goût très agréable, pas sucré, mais pas très salé. Ce type de variété, avec de telles caractéristiques, est parfaitement applicable à l’alimentation.
Les caractéristiques de la variété elle-même indiquent qu’elle est la plus fructueuse de toutes les variétés de pommes de terre cultivées dans le sud de la Russie ou dans ses régions centrales. Un point important dans sa culture est que le sol est humide. Cette variété n'aime pas le temps sec. Par conséquent, de temps en temps, il est nécessaire de procéder à un arrosage afin que récolté vous a plu.
Caractéristiques de la culture et des soins
Cette pomme de terre est une variété haut de gamme. Leur culture est considérée comme une entreprise prestigieuse et sur le plan du goût, elle surpasse de nombreuses variétés similaires. C'est tôt, donnant un très grand rendement d'un buisson et en général. De la brousse, vous pouvez obtenir jusqu'à 20 tubercules bien disposés, adaptés au transport.
Avant la plantation, les tubercules doivent rester à la lumière pendant au moins un mois pour que les germes des yeux apparaissent. La température de l'air dans la pièce à ce moment devrait être d'au moins 10-15 degrés Celsius. S'il n'y a pas assez de lumière, cela conduira au fait que les germes ne se développeront pas assez, ce qui affectera le développement ultérieur.
Après la germination, les plus grosses pommes de terre doivent être coupées en plusieurs segments contenant des fragments germés, mais ils doivent être séchés un peu pour pouvoir ensuite donner des germes à part entière.
En croissance
Des particules germées de tubercules sont plantées dans une crête en terre. Avec un tel atterrissage, ils donnent le rendement maximum. Un engrais azoté est ajouté aux lits préparés. Les pommes de terre ou des parties de celles-ci sont plantées à une distance de 35 centimètres, la profondeur de plantation est au maximum de 7 centimètres, la distance entre les sillons est de 70 centimètres.Sous réserve de ces conditions, il est susceptible de cultiver des pommes de terre rouge écarlate à part entière.
La cendre est placée dans les trous avant la plantation, exclusivement en bois. Il est recommandé de mettre de la pelure d'oignon, ce qui dissuadera les parasites. Les pousses elles-mêmes sont placées dans le trou avec la germination vers le haut, ce qui contribue à une croissance rapide. Après cela, les graines sont recouvertes de terre, formant un remblai d'environ 12 centimètres de hauteur.
Avec l'apparition des pousses, les mauvaises herbes doivent être supprimées, puis le peigne doit être augmenté à 20 centimètres avec un hachoir. Pendant toute la période de croissance, il faut recouvrir les lits, sans quoi la plante se développerait complètement différemment et n'apporterait pas le nombre requis de fruits.
L'arrosage est effectué trois fois: lorsque la pomme de terre n'a pas fleuri, pendant la floraison et huit jours après la floraison. Mais beaucoup d’arrosage dépend du temps, l’essentiel est de ne pas verser de pommes de terre. Les semis doivent être enrubannés au moins trois fois sur toute la période de croissance. Il est également nécessaire d'appliquer l'engrais trois fois. Avec de bons soins, cette variété donne de bons rendements.
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Les pommes de terre de la variété Red Scarlet élevées par des éleveurs néerlandais se caractérisent par une productivité élevée. C'est une variété précoce, elle peut être récoltée en juillet-août. Avec des soins appropriés, le rendement ne baissera pas au cours des années suivantes de la culture de la variété. Le goût est bien supérieur aux autres variétés, les tubercules eux-mêmes sont gros, oblongs. Il est bien conservé en hiver, ne perd pas son goût et son apparence.
Les avis
Liza, Omsk
«Je suis un grand amateur de pommes de terre, je mange presque tous les jours, principalement bouilli. Mais pour moi l’essentiel n’est pas la disponibilité des pommes de terre, mais leur qualité. Pour être féculent, friable. Dans le jardin, je cultive moi-même des pommes de terre. Dans le passé, principalement les variétés "Nevsky", "Tuleevsky". Et l'année dernière, j'ai acheté la variété Red Scarlet, seulement un kilogramme. Avec des soins ordinaires, elle a récolté quatre seaux de 12 litres chacun. Tous les tubercules sont gros, sélectionnés. À votre goût - juste un excès alimentaire, même sans huile. Je recommande cette variété pour la plantation à tous ceux qui travaillent indépendamment dans le jardin. "
Julian, Leninsk-Kuznetsk
«Nous grandissons depuis trois ans. Excellent rendement dans cette variété. Avec dix livres, parvient à recueillir 38 seaux. Les tubercules sont gros, lisses sans aucun défaut. Le goût est excellent. Pas une seule variété plantée auparavant ne peut être comparée à cela. "
Rikli, Lutsk
«La deuxième année, je plante cette variété de pommes de terre, même sans faire d’humus ni d’engrais, c’est une excellente récolte. De chaque buisson à quinze gros tubercules. Le père dit qu'il n'a jamais vu de tels résultats. Ce qui est important - ça se passe bien pour l’hiver. Je le recommande à tout le monde ”
Roman, Stavropol
«Il y a trois ans, j'ai commencé à jardiner: j'ai décidé de planter des pommes de terre. J'ai acheté une variété Red Scarlet sur le marché, à peine trois kilos. Dans un jardin de 4 mètres sur 4, il a planté 50 tubercules. La terre n'était pas fertilisée, pendant la saison ne fertilisait pas, de temps en temps, elle spudded. Fin juillet, les cimes ont déjà commencé à sécher, j'ai décidé de récolter. Le résultat est 21 kilogrammes! A planté 4 et recueilli 21! Le goût est juste de bonnes pommes de terre. L'année prochaine, je planterai plus. À propos, à mon avis, c’est le seul inconvénient - un peu planté. "
Description et description des variétés en Biélorussie avec photo
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